Ushbu non mashinasi frantsuz noni aralashtiriladi va xamirni aylanadigan mashinaga yoğiriladi, so'ngra xushbo'y kamtarlikda pishiriladi. Yer qobig'ining kaliti past po'lat dazmol ostidagi issiq suv va uni dastlabki 15 daqiqada yuqori haroratda pishirish hisoblanadi.
Bagetni engil burchak ostida, keyin mavsumda va pishiriladigan nonli nonli uy qurilishi uchun xushbo'y hidli nonlarni kesib oling . Bu non mashinasi frantsuz non retsepti 1 oshpaz ajoyib, shirin non qiladi.
Bilan bog'liq retsept
Yangi Orleanning frantsuz noni
Sizga nima kerak
- 1 1/2 stakan suv
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i (yoki
- zaytun moyi )
- 2 osh qoshiq quruq sut
- 2 stakan un (barcha maqsadlar uchun)
- 2 stakan non uni
- 2 choy qoshiq shakar
- 2 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq faol quruq xamirturush
- 1 osh qoshiq sovuq suv bilan birga 1 tuxum oqi
Buni qanday qilish kerak
- Non mashinasiga dastlabki 8 ta ingredient qo'shing.
- Mashinangizdagi Fransuz nondan foydalanish rejimini ishlating, ammo pishish jarayoni boshlanishidan oldin xamirni olib tashlang. Yoki, xamirni aylanish jarayonidan foydalaning, havo qochib ketish uchun pastga tiqing, qaytadan chiqing (45 daqiqadan 1 soatgacha), yengilsin, yana ko'tarilsin, nonga aylaning.
- Katta bir cookie varag'ini buzadigan amallar yoki oz miqdorda yog'lang; makkajo'xori bilan seping.
- Nonlarni hosil qilish uchun: Xamirni (yumshoq bo'ladi) ozgina unli idishga joylashtiring. Bir oz un bilan sug'orib oling; xamirni 2 qismga kesib oling. Har bir qismini 12-15 dyuym kengligida to'rtburchakka aylantiring (kerak bo'lganda ko'proq un qo'shing). Uzoq muddatdan boshlang, siljiting; chuqurliklarni kesib oling. Keyingi roll bilan takrorlang.
- Nonlarni tayyor pishiriq varag'iga joylashtiring; toza sochiq bilan qoplangan va yana bir soat ko'tariladi.
- Olingan pechni 400 F ga oldindan qizdiring. taxminan 1 dyuym qaynatilgan suvni pirojnoe plitasiga qo'shing. 15 daqiqa davomida non pishiring; 350 F ga kamroq issiqlik. Yana 25 daqiqa pishirib.
- Nonlarni tayyorlashdan taxminan 5 daqiqa oldin tuxum oq va suv aralashmasi bilan cho'tkasi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 453 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 1 mg |
| Natriy | 3.179 mg |
| Uglevodlar | 64 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 26 g |