Purim, Xomondan qutqarilgan yahudiy xalqini nishonlash uchun yahudiylarning bayramidir. Purimda hamantashchenni iste'mol qilish odati Evropada boshlangan. Ism ikki nemischa so'zdan kelib chiqadi: mohn ( haşhaş urug'i ) va taschen (cho'ntaklar). Mohntaschen, yoki "ko'knor urug'i cho'ntagi", O'rta asrlarda mashhur nemis oshxonasi edi. 1500-yillarning oxirlarida nemis yahudiylari Hamantaschenni, yoki "Xomonning cho'ntagini" nomlashdi . So'zlardagi o'yin, ehtimol, Xomonning cho'ntagiga pora olgani haqida mish-mishlar keltiradi.
Bundan tashqari, Momon Haman kabi ko'rinadi. Ba'zi Rosh Xashana oziq-ovqat an'analarida bo'lgani singari, ayrim taomlar ramziy ma'noga ega bo'ldi, chunki ularning ismlari odamlar umid qiladigan sifatlarga o'xshash so'zlar kelgusi yilni ifodalaydi.
Xomonning hatti to'g'risida nima desa bo'ladi?
Hamantaschenning shakli uchun yana bir mashhur izoh - bu Xomonning uch burchakli shapka ekanligini anglatadi. Ular odatda Kolonial Amerikada mashhur bo'lgan yoki "Napoleon" ning o'ziga xos tepasi sifatida mashhur "shapkali shlyapalar" deb tasavvur qilishadi. Ammo bu uslublar Xamanning davrida moda emas edi va u bunday shlyapa kiyganligi ehtimoldan yiroq emas. Xamantashchenga o'xshab, bosh kiyimlar paydo bo'lgan asrlar davomida Xamanning shlyapasi va xamir ovqatlarining birlashuvi tug'ildi.
Xomonning barcha quloqlari bormi?
Purim hamantachich ovqatlanish an'analariga oid yana bir izoh, Homonning egilganligi va sharmandalikni " oznayim mekutafot " bilan ifodalaydigan Midrash (Tavrotga oid yahudiy sharh) bilan bog'liq bo'lib, (bu jumla noto'g'ri tarjima qilingan yoki kesilgan, Garchi quloqlarning quloqlari aniqroq bo'lsa ham).
Isroilda hamantashenga "znei haman" deyiladi , ya'ni Xomonning quloqlari. Aslida, oznei haman turli xamir ovqatlariga murojaat qildi: Sefarad dunyosida ommalashgan asal yoki shakar siropi bilan qovurilgan xamir.
So'zlardagi A (Literal) O'yin
Yahudiylarning entsiklopediyasida Gil Marksning ta'kidlashicha, bu xamirlarning nomlari uzoq vaqt ma'lum bo'lgan Purimga xos znei hamana uchun oznayimdan (quloqlardan) paydo bo'lganda ma'lum emas .
Markalar birinchi mashxur namunali misol 1550-yilgi " Tzachut Bedichuta de-Kiddushin " deb nomlangan o'yinda , italiyalik dramaturk va prodyuser Yahyo Leone Ben Isaak Sommoning yahudiy tilida yozilgan "komediya dell'art" tarzi ifodasini topadi . O'yinda yovuz dushmanning quloqlari ramzi bo'lgan taomni iste'mol qilish mantiqiga oid munozaralar mavjud; Ikkinchi bir belgi, yahudiylarning deyarli ularga ovqat berishga buyruq berganiga javob beradi, chunki xamir ovqati nomi " manna" kabi ko'rinadi, chunki ular Misrdan chiqish yo'li bilan cho'lda kezib yurganlarida isroilliklarni qo'llab-quvvatlash uchun osmondan tushdilar.
Bu sizning hamma narsa emas, Xomon
Porimdagi uch burchakli pirojnoning mashhurligi haqidagi yana bir izoh Alfred J. Kolatchning " Yahudiylarning nima uchun" kitobida keltirilgan . Kolatch yozganidek, Ester qahramon ota-bobolaridan kuch olib, hamantashchen kukining uchta burchagini uch patriarxni (Ibrohim, Ishoq va Yoqub) ifodalaydi. Boshqalar esa mashhur poppy urug'ini to'ldirish Achashverosh saroyida Esterning vegetarian parheziga quloq solib, radar ostida kosherni ushlab qolish uchun urug'lar, yong'oqlar va dukkakli o'simliklar ustida yashaganlari haqida aytilgan. Va nima bo'lishidan qat'i nazar, ichimlikning tarkibida GD ning roli Porim hikoyasida yopilganidek, to'ldirish qisman xamir bilan qoplanadi.
Tarixda, Xomonning cho'ntagi (yoki quloqlari, yoki shlyapasi) ... uning xotirasini ramziy ravishda yo'q qilish uchun ishlatilgan. Bugungi kunda, ular odatda Pishshunoslikning Pusiy bayramlari uchun mishloak manot va yoqilg'i yoqilg'ining tasavvuri deb qarashadi .