01dan 05gacha
Yangi daraxt bilan boshlang
Yangi zaytun. Molli Vatson Yalpizning shifonasi ovqat tozaligiga chiroylik va chiroyli rang qo'shadi. Bu oson va shubhasiz oddiy idishlarni bezashning ajoyib usuli. Bu oddiy yalpiz bargidan ortiqcha qo'shimcha kuch.
Hech qanday chiroyli, chef kabi texnik hech qachon qayg'uli, eski yalpizni qutqarmaydi. Eng yangi, eng jonli yalpiz bilan boshlang! Yalpizni sotib olish va uni ishlatish bilan imkon qadar toza saqlash uchun uni tozalang, qo'shimcha suvni silkitib, keyin qog'oz sochiqni silkitib, paketni plastik to'rva ichiga torting va ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar sovutib turing. Qog'oz sochiqlari uni yomg'irda suvda saqlab turishida nemini saqlab turadi, bu esa uni tezda talon-taroj qilishiga olib keladi.
Bu erda yangi yalpiz barglaridan foydalanmoqdamiz, lekin bu chiziqlarni kesish uchun bu usul bazilik, ismaloq va boshqa o'simliklar va yashil barglar uchun bir xildir.
02 of 05
Yalpiz barglarini stack
Yaproq barglari. Molli Vatson Biroq, ko'pgina yalpiz barglarini sizning jarohatidan kesib olmoqchi bo'lgan holda olib tashlang (jarohatni olib tashlang).
Yalpiz bargini tekis va uzun bo'yli qilib oldingizga qo'ying. Ustki qismida bir vaqtning o'zida 8 tagacha bo'lishi kerak. Bundan tashqari, keyingi navbatdagi to'plash qiyin bo'ladi. Ularni qanchalik toza qilib tashlasangiz, shunchaki so'nggi chiziqlar bo'lishi ehtimoldan yiroq, shuning uchun ularni bir-biriga bog'lab qo'ymang, ularni chindan ham stack.
03 dan 05 gacha
Yaproq barglarini silang
Rolling mint leaves. Molli Vatson Bir marta sizning ozgina suyakka ega bo'lganingizdan so'ng barg suyagining uzun burchagini sizga yaqinroq tuting va yaproqlarni o'rab oling. Agar puro qanday yasalganini tasavvur qilsangiz, bu asosiy g'oya. Yalpiz barglarini yig'ib olasiz va ularni uzoq silindrga aylantirasiz; Yalpiz barglarini tor tarkibli purkalgan shaklga aylantirish.
04/05
Yupqa bo'laklarga kesib oling
Chiziq chizig'i. Molli Vatson To'plangan yalpiz barglarini kesib olish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning, u darhol chiroyli, nozik, yashil chiziqlar ichiga tushadi.
Pichoqni pichoqni ko'tarib pichoqni ko'tarib pichoqning uchini yoki old qismini chiqib ketish usuli bu erda juda yaxshi yalang'och ishlarni kesib olish uchun qaytarib olib keling (butun pichoqni ko'tarishdan farqli o'laroq va chopish).
Yalpiz barglaridan pichoqni pog'onani silliq va ehtiyotkorlik bilan aylantirib, yuqoriga va pastga harakatlantiring.
Barmoqlaringizni ushlab turgan barg barglarini ushlab turishga ehtiyot bo'ling, shuning uchun tasodifan barglar bilan kesmang!
05 05
Voila! Mint cho'ponona
Mint cho'ponona. Molli Vatson Barcha to'plamni bo'laklang va barmoqlaringizdan foydalaning, natijani chiroyli lentalarga soling. Bu shiffonad!
Natijada olingan nanoli shifonadni lazzat va / yoki garnituralar uchun ishlatish. Sho'rvalar ustiga sepib, salatlar ustiga silkitib, dipslarga aralashtiramiz yoki faqat plastmassani bezash uchun foydalaning. Mint, Tabuli garnitürü yoki bu qovurilgan baliq bilan bu qovoqxonasi salatasi , bu Fennel mint salatida ko'rsatilganidek, ham mazali, ham shirin taomlarda yaxshi ishlaydi. Bu mehmonlarni hayratda qoldiradigan oson yo'l!