Pishiriqli qovoq, qovurilgan yog' va shtat lazzati bu oddiy makaron idishini va uni biroz o'ziga xos qilishdir. Bu yong'oq chig'anog'idan bahramand bo'lishning mazali usuli, lekin siz bu qandovada yana qishki qovoq yoki qovoqni ham ishlatishingiz mumkin. Bu juda yaxshi, lekin qo'shimcha oqsil uchun pishirilgan oq loviya yoki chaqaloq lima loviya qo'shishingiz mumkin. Rimbi makaron, farfalle, uy qurilishi gnocchi yoki sevimli makaron shakli foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 o'rta shisha bug'doy, taxminan 2 funt
- 1 ta katta shirin piyoz (qo'pol ravishda tug'ralgan)
- 1 mayda qoshiq choy qoshiq
- koser tuzi , ortiqcha ta'mga ega
- 1/8 choy qoshiqda yangi er qora qalampir, ortiqcha ta'mga
- 3-4 osh qoshiq
- noaniq zaytun moyi
- 8 gramm rombi, farfalle yoki boshqa makaron
- 1/4 chashka (1/2 tayoq) ochilmagan yog'
- 2 ta yangi shamlardan barglari
- 2 o'rta sarimsoq sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 chashka Parmesan parchalari, ortiqcha garnitr uchun
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 375 F. ga.
- Squashni tozalash uchun sabzavotlardan foydalaning. Urug'larni olib tashlang va 1-dyuymli kublarga 1/2 qismini kesing. Squash, tug'ralgan piyoz, 1 qoshiq choy qoshiq kosher tuz, 1/8 choy qoshiq qalampir va zaytun moylarini birlashtirish. Kattalashtirmoq va katta jelli pishirish idishida yoki qovurilgan panda yoyish.
- Taxminan 30 dan 35 daqiqagacha qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovjirab bo'lguncha yoki qovurish vaqtigacha yarim tomga aylaning.
- Shu bilan birga, makaronga qadoqlangan paketni tayyorlang; drenaj va issiq suv bilan yuvib tashlang. Bir chetga qo'ying.
- Katta yirtqichlardan yoki tuynuklarda o'rta past olovda yog' pishiriladi va yog 'jigarrang bo'lgunga qadar shox o'sadi. Sarimsoq qo'shing va taxminan 1 daqiqa davomida pishirishda davom eting. Yog 'yoqilmasligiga ishonch hosil qiling. Issiqlikdan olib tashlang va adacıkı yivli qoshiq bilan olib tashlang; shakarni qoshiq bilan maydalash.
- Pishgan va quritilgan makaronni yog 'aralashmasi bilan birga cho'pday shaftoli va qovurilgan yong'oq qovoqlari va piyoz bilan birga qo'shing. Issiqlikka qayta soling va makaron va qovoq issiq bo'lmaguncha pishiring, aralashtiring.
- Taste va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing.
- Xizmat qilishdan oldin parchalashtirilgan Parmesan pishloqining 1/2 chashka bilan silking. Agar xohlasangiz, Parmesan bilan garnitür.
Qo'shimcha retseptlar
Agar siz butternut squash muxlisi bo'lsangiz va repertuaringizga bir nechta yangi retseptlar qo'shishni istasangiz, bu ajoyib qovoq (sho'rva tashqari!) Bilan bir nechta qiziqarli taomlar mavjud. Sabzavotli jigarrang shakar tovuqli pishiriqli sabzavot pishiriqlarini sinab ko'ring - ularning sabzavotlarini iste'mol qilishni istamaydigan bolalar uchun eng yaxshi ovqat. Yong'oq chig'anog'i bilan kuzgi kolbasa go'shti sovuq kechada yassi ovqat va tasalli ovqatga tushib qoladi. Agar siz oddiy bir narsa qidirsangiz, qovurilgan yong'oq chig'anoq o'zida juda ko'p ota-ovqatlar retsepti bilan yaxshi ketadigan mazali yon idish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 443 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 29 mg |
| Natriy | 587 mg |
| Uglevodlar | 59 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 12 g |