Limon Salmon makaron uchun bu ajoyib retsept juda sog'lom va mazali. Pishirilgan guruch pilafiga xizmat qiling. Bu oson retsept pechka ustidagi skillada pishiradi.
Yangi qizil ikra filizlari bilan ovqatlanayotganda, barcha pin suyaklarining olib tashlanganligiga ishonch hosil qiling. Bu juda nozik va nozik suyaklar filizatsiya jarayonidan qochib qutulishi mumkin. Barmoqlaringizni filetkalar ustida boshqaring va suyaklarni his qilasiz. Ularni jingalak bilan tortib olib tashlang.
Limon, qizil ikra va pechenya va qizil qalampir kabi sabzavotlar bilan nordon aralashmasi juda yangi va bahor o'xshaydi. Bir mevali salat (bu retseptda sabzavotlar mo'l-ko'l!) Va ba'zi piyoz plitalari yoki oddiy ovqat rulolari bilan xizmat qiling. Shirin uchun muzqaymoq pirojnalari yoki tortiqlar faqat bitta narsa bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1-1 / 2 stakan engil smetana
- 1/2 chashka yarim va yarim krem
- 2 choy qoshiq limonli qobig'i yog'i bilan aralashtirib oling
- 1 choy qoshiq quritilgan arpa o'ti
- 1 (16-ons) to'plami mostaccioli yoki rotini makaron
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 kiloluk qizil ikra filesi, teriga solingan, 1 "kublar bilan kesilgan
- 1 dereotu, yuvilgan va dilimlenmiş
- 1 qizil qalampir, tug'ralgan
- 2 stakan shakar no'xat no'xat
- 3 osh qoshiq limon sharbati
- Taste tuz va qalampir
Buni qanday qilish kerak
1. Qaynoqqa bir katta suv idishini keltiring; tuz qo'shing.
2. Smetana, yarmini, yarmini, limon qobig'ini va arpa o'tini birlashtiring va yaxshilab aralashtiring; chetga qo'ying.
3. Mastoni qaynoq suvdagi qadoqlangan yo'nalish bo'yicha al-dentiga qadar pishiring; 1/2 chashka makaron pishirish suyuqligini ajratib oling.
4. Ayni paytda, katta yulka, zaytun moyi o'rta ısınmadan issiqlik va ikra qo'shing.
5. O'rtacha yuqori haroratda qizil ikra rangini oching, taxminan 4 daqiqaga qadar pishiring va yaxshilab aralashtiring.
6. Loyni skovoroddan chiqarib tashlang va plastinka ustiga qo'ying.
7. Skovorodkaga pishloq qo'shing va 1 daqiqa sote qiling. Qo'ziq qalampirini va no'xatlarni skovorodkaga qo'shib, doimiy ravishda aralashtirib, 3 daqiqa davomida pishirib.
8. Issiqlikni o'rta pastga kamaytiring va pishirilgan va drenajlangan makaron, losos, smetana / limon aralashmasi va skovorodkaga limon sharbati qo'shing. Yumshoq sosni yaratish uchun kerak bo'lganda zahiradagi makaron suvini qo'shib yaxshilab aralashtiramiz va isitiladi. Darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 655 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 92 mg |
| Natriy | 133 mg |
| Uglevodlar | 70 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 33 g |