Bu kosher o'rik tovuq retsepti juda oddiy va juda yaxshi, u sizning oilangizga tezda Shabbat tushlik retseptiga aylanadi.
Shabbat uchun tayyorlangan va tayyorlanadigan bu qadar oson tayyorlangan sochli idish kun bo'yi xizmat qilish uchun etarlicha nam. Bundan tashqari, band hafta nigohida uchun yaxshi kechki bo'ladi.
Faqat ertalab tuxumni aralashtiring va tovuq kun bo'yi muzlatgichda marinat qiling. Uydan uyga qaytganingizda tovoqni pishirishga tayyorlab qo'ying va tovuqni pishirishni kutayotib, yoqimli tomonlarni tayyorlang yoki uy ishlarida yordam bering, kir yuving yoki biron-bir narsalarni qiling.
Sizga nima kerak
- 1 (3 1/2 pound) tovuq (sakkizinchi qismga bo'linib, yuvilib quritilgan)
- 2 osh qoshiq qalampir (tovuqni yopish uchun kerak bo'lganda kamroq)
- 1/2 chashka o'rik jami
- 1/2 chashka mayonez
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshiq qalampir
Buni qanday qilish kerak
- 13x9x2 dyuymli yoki shunga o'xshash kattalikdagi pishirish idishlarini yog'ga kiriting. Tovuq bo'laklarini idishdagi bir qatlamda joylashtiring va qalampir bilan mo'l-ko'l seping.
- Kichik bir piyola, o'rik jam, mayonez, sarimsoq kukunlari va qalampir bilan birga aralashtiramiz. Sousni tovuq ustiga to'kib tashlang.
- Pishirish idishini alyuminiy folga bilan yoping, muzlatgichga joylashtiring va tovuqni bir necha soat yoki bir kecha uchun marinatlang.
- Pechkani 350 F / 180 S ga qadar qizdiring. Saqlanadigan pishirish idishini pechga joylashtiring va tovuqni 45 daqiqa pishiring. Tandiqdan chiqarib tashlang va yana 30-45 minutni pishirib yoki tovuq engil qahva va pishirilguncha pishiring.
- Uni darhol xizmat qiling.
Bir taom tayyorlash
- Bir haftalik ovqat uchun, tovuq pishirayotganda, ba'zi bir chaqaloq kartoshkasini qovurib, pecans va tarix siropi bilan tezda yashil fasol qilish .
- Agar siz Shabbat taomlari yoki partiyalar uchun tomonlarni kengroq tanlashni taklif qilmoqchi bo'lsangiz, bu kamalak salato'ri , zanjabilli qovurilgan brokkoli va gilos va qarag'ay yong'og'i bilan Isroil kuskusini sinab ko'ring.
- Shirin uchun, pariv shokoladli pirojnoe kabi olomonni yoqing .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 749 |
| Hammasi yog ' | 49 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 17 g |
| Xolesterin | 229 mg |
| Natriy | 2.650 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 70 g |