Bu sho'rva yangi yoz pomidoridan foydalanishning ajoyib usuli hisoblanadi va tayyorlash va tayyorlash juda oson. Pomidor sho'rvasi guruch va turli baharatlardan tayyorlangan sabzavotlarni o'z ichiga oladi.
Pomidor sharbati yoki V-8 Sabzavotlar shirasi bilan tovuq suvi bilan 1-dan 2 stakan o'rniga ko'proq lazzat olish uchun bepul his qilasiz. Yoki vegetarian tanlovi uchun tovuq suvi sabzavotli bulon bilan almashtiring.
Oshqozon pishirish sandviçlari bilan sho'rvani qoniqarli va mazali tushlik yoki kechki ovqat uchun xizmat qiling.
Shuningdek qarang
Oson krem pomidor sho'rva
Sizga nima kerak
- 1 ta yirik piyoz
- 1 o'rta savzi
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1/2 chashka mayda to'g'ralgan kandiriladi
- 8 ta katta pomidor,
- tozalangan, urug'langan va maydalangan
- 8 chashka tovuq go'shti
- 3 osh qoshiq pishirilgan uzun dalla guruch yoki guruch aralashmasi
- 1/2 choy qoshiq koser tuzi yoki ta'mga
- 1/8 choy qoshiq yoki quritilgan barg kekiklari yoki ta'mga
- Yangi qora qora qalampir, ta'mga soling
- 1/4 chashka nozik tug'ralgan mayda maydanoz
Buni qanday qilish kerak
- Piyozni piyoz qiling; uni chorakka va ingichka bo'lakka kesib tashlang. Bargni ingichka qilib qo'ying.
- Yog'ni Gollandiyadagi pechda yoki yig'ib olinadigan idishga soling. Piyoz, sabzi va selderey qo'shing; tez-tez aralashtirib, qovurilgan, tez-tez aralashtirib pishiring.
- Pomidorni va oz miqdorda tovuq go'shtini qozonga qo'shing va qaynatib oling. Issiqlikni pasaytiramiz va 15 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring.
- Qolgan tovuq go'shti va guruchni tuz va kepakli va qalampir bilan qo'shing.
- Issiqlikni o'rta balandlikka oshirib, sho'rva qaynatib yuboring. Issiqlikni kamaytirish va panani yopish. Taxminan 20-30 daqiqagacha pishirishda davom eting yoki guruch yumshoq bo'lgunga qadar.
- Agar so'ralsa, bir necha stakan sho'rvani aralashtiring va yana qalin sho'rva uchun aralashga qo'shing.
- Petrushka bilan bezatilgan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 9 mg |
| Natriy | 707 mg |
| Uglevodlar | 7 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |