Tikilgan olma va pastırma tuzining shirinligi, ta'mli va mazali kombinatsiyadan iborat. Men ularni yaxshi ko'raman, lekin bir oz ko'proq cho'zilish uchun 1/2 choy qoshiq pecans yoki pista urug'ini qo'shish uchun bepul his qilaman.
Ushbu keklarni bir hafta oxiri brunch yoki nonushta qilishingiz yoki ularni pishirib ish bilan yoki ertalabki uchrashuvga olib boring.
Shuningdek qarang:
Xamirturushli kekler
Eng yaxshi 20 ta eng yaxshi qaymoq ta'riflari
Sizga nima kerak
- 4 gram (1/2 chashka) moy, yumshatilgan
- 1/2 chashka qahva shakar bilan to'ldirilgan
- 2 ta katta tuxum
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 stakan har tomonlama un
- 2 osh qoshiq doljin
- 2/3 stakan suti
- 3/4 chashka mayda tug'ralgan olma
- 1/2 choy qoshiq
- pishirilgan va quritilgan cho'chqa go'shti
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
- G'ishtli non pishirish buzadigan amallar yoki pishirish buzadigan amallar bilan muffin stakanlarni purkash.
- Elektr aralashtirgich, qaymoqli sariyog 'va jigarrang shakar bilan birgalikda katta qorishma idishida. Yaxshi aralashtirilganicha tuxumda urting.
- Alohida piyadada un, pishirish kukuni, tuz va darchani birlashtiring; yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring yoki aralashtiring.
- Quruq ingredientlarni sut bilan almashtirib, qaymoqli aralashmani qo'shing. Aralashtirilgangacha aralashtiring. Olma va cho'chqaga aralashtirilganicha katlayın.
- Chuqurchaga tayyorlangan qoshiqchaga darhol qoshiq quyib, idishlar to'rttasini to'ldirib to'ldiring.
- 18-22 daqiqa davomida pishirib, ozgina qizarib ketmaguncha.
- Taxminan 10 daqiqagacha qovjirab turing, so'ngra to'liq sovutish uchun taglikka olib tashlang.
12 dan 15 ta oshxonaga qiladi.
Mutaxassis maslahatlar
- Tez non va oshxonalar quruq ingredientlar va ho'l ingredientlar birlashtirilguncha o'sib boruvchi jarayonni boshlaganligi sababli, moyni tayyorlashni boshlashdan avval pech oldindan qizdirilgan va pishiriq tayyor bo'lishi yaxshi fikr.
- Reçeteyi kichik kekler uchun moslashtirish uchun, mini muffin pan foydalaning. Yog 'bilan yopilgan mini muffin idishlarni to'ldiring va taxminan 10 daqiqagacha pishadigan vaqtni kamaytiring. Yo'nalish 30 dan 36 tagacha kofe tayyorlaydi.
- Yo'nalish uchun bu chinnigullar va jigarrang shakar cho'chqa pishiring. 1/2 chashka maydalagichni kesib oling. Yonidek pishirib.
- 1/4 chashka muzqaymoq kepkasini yoki o'lchov kassasidan foydalaning, choynakni muffin chashka ichiga joylashtiring, men bu Zeroll kepçesini foydalanasiz, # 16. U mukammal 1/4 chashka, standart kekler va kakao uchun mukammal darajada o'lchaganini ko'radi. Muzqaymoq va katta köfte uchun ham yaxshi ishlaydi.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 81 mg |
| Natriy | 214 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |