Frankning go'sht lazanyai lazanya noodlslari va pomidor sousi bilan birga tuxum va sosis bilan tayyorlanadi. Pishloq, sous va go'sht pishirilgan makaron bilan aralashtiriladi.
Agar qatlamli lasagani afzal qilsangiz, go'sht va sous aralashmasini birlashtiring va aralashmani noodle va pishloq bilan to'ldiring. Ko'payshli lazanya ko'rsatmalariga oid ekspert tavsiyalarini ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1 (10 untsiya) to'plami keng lasagna noodle (kichik bo'laklarga bo'linadi)
- 1 funt yalang'och yumaloq dumaloq (yoki chuck)
- 1 funt shirin
- Italiya sosiskasi
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 3 chinnaks sarimsoq (ezilgan)
- 12 ounces Mozzarella pishloq (maydalangan)
- 12 gramm ricotta (yoki tvorog)
- 1 (28 gram) spagetti sousini olishi mumkin
- 1 choy qoshiq
- bazil
- 1/2 choy qoshiq qalampir
- 1 1/2 osh qoshiq quritilgan maydanoz pulni
Buni qanday qilish kerak
- Faqat lazzatlanishgacha paket lazer naqshli kostyumlar; yaxshi drenaj qiling.
- Sekin pishiriladigan idish-tovoq qopqog'ining pastki va yon qismlarini engil torting.
- O'rtacha issiqlikda katta skletani joylashtiring. Tuproqqa mol go'shti va sosisni panga tushiring va tez-tez aralashtirib, pushti bo'lmaydi. Piyoz va sarimsoq qo'shing va 2 daqiqa ko'proq pishiring. Yaxshi drenajlang.
- Qo'ziqorilgan go'sht aralashmasini tayyorlangan sekin devorga o'tkazing. Pishgan buzilgan lazanya noodls va qolgan ingredientlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Qopqog'ini yoping, pastki qismida 4-5 soat davomida pishiring.
Mutaxassis maslahatlar
- Layered Lasagna: muqobil ravishda, kosada, sous, reyhan, qalampir va maydanoz bilan qovurilgan go'sht aralashmasini aralashtiramiz. Go'sht aralashmasining taxminan uchdan bir qismini moylangan sekin pishiriqqa qo'ying. Noodle-ning uchdan bir qismi, keyin rikotta, keyin esa Mozzarella pishloqi . Pishloq bilan yakunlangan yana ikkita qatlamni takrorlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1056 |
| Hammasi yog ' | 47 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 22 g |
| Xolesterin | 164 mg |
| Natriy | 1,709 mg |
| Uglevodlar | 84 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 72 g |