Denver omlet klassik aktyorlik tartibi, ayniqsa, xashli qahvalarda yoki tost bilan birga . Jambon, piyoz, qo'ng'iroq qalampiri va pishloq bilan to'ldirilgan yuqori, u ovqat va o'zi. Ovqatlanish taomlari bilan hech qanday yomon narsa bo'lmasa-da, bu uyda qilish va o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlash uchun qulay nonushta pishirig'idir.
Sizning nonushtaingiz achchiqmi? Ba'zi qovurilgan jalapeño qo'shing. Faqat pastırma bormi, yoki aytaman, unga qarshi josus, spam-da? Go'shtni kesib, jambonga almashtirish. Va chodir an'anaviy tanlash bo'lsa, har qanday meliyet pishloq qiladi.
Ushbu retsept ikki kishini osonlik bilan boqadigan katta omletni yaratadi. Biroq, uni ikki barobar oshirish va to'rtdan olti kishilik olomon uchun ikkita katta omletni yaratishga qodirmiz. Xuddi shu tarzda, bir partiyani qisqartirishni o'zingizdan qisqartiring, shunchaki kichikroq kostryulkalardan foydalaning. Issiq sousle yoki salsa bilan xizmat qiling va zavqlaning!
Sizga nima kerak
- 1 choy qoshiq kanola yoki uzum yog '
- 1/4 chashka oq piyoz (tug'ralgan)
- 1/3 chashka yashil qo'ng'iroq qalampir (tug'ralgan)
- 1/3 chashka Kanadalik cho'chqa (yoki qalin-kesilgan jambon, tug'ralgan)
- Tuz va qalampir
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 4 tuxum (yaxshi tayoqlangan)
- 1/2 chashka kakao pishloq (grated)
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha yuqori haroratda yog '(taxminan 12 "atrofida) yog' bilan isitiladi, piyoz, qo'ng'iroq qalampiri va jambon qo'shing Sute taxminan 2 daqiqa davomida yoki ozgina qovurilgan va sabzavotlar mayiz bo'lgunga qadar, Tuz va qalampir bilan mavsum.
- Sabzavotlarni va jambonni plastinkaga olib tashlang. Skovorodni ehtiyotkorlik bilan quruq qog'oz sochiq bilan artib oling.
- Issiqlikni o'rta pastga aylantiring va sariyog 'qo'shing. Eriganidan so'ng, sariyog' bilan qoplash uchun panani burab qo'ying. Tuxum qo'shing.
- Tuxum qirralarning atrofida qurila boshlaganligi sababli, qirralarning chekkasini ko'tarib, suyuq tuxumning o'rtasiga o'tadigan suyuqlik tuxumini ozgina tejash uchun spatuladan ehtiyotkorlik bilan foydalaning. Qo'ziqorinni aylanib chiqqandan so'ng chekkaga chiqmaslik uchun etarli miqdorni o'rnatgunga qadar takrorlang. Qo'ziqorinning o'rtasiga juda nozik tushishiga yo'l qo'ymang va u juda tez pishirganda issiqlikni pastga aylantiring.
- Tuz va qalampir bilan mavsumni pishloqli pishiring. Tandir ustidan 1 daqiqa yoki pishloq eritilgunga qadar qopqoqni yoki panani joylashtiring. Issiqlikni o'chirib qo'ying.
- Pishgan sabzavotlar va go'shtni omlet markazidagi bir qatorda qo'shing. Spatuladan foydalaning va yirtilmasdan gevşetmek uchun uni omletning chetiga diqqat bilan surib qo'ying. Qo'ziqorinning bir tomonini to'lg'azish yuzasidan katlayın, so'ngra bir-biriga qarama-qarshi tomonga o'ralib, parcel qilib qo'ying. Omletni bir plastinka ustiga ehtiyotkorlik bilan suring.
- Issiq sos yoki uy qurilishi salsa bilan darhol xizmat qiling va zavqlaning.