Homemade hash jigarrang kartoshka, har qanday kunni boshlashning ajoyib usuli! Ular, shuningdek, brunch, tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tomonni yaratadilar. Yoki qoshiq jigarrang go'sht yoki qovurilgan mol go'shti tayyorlash uchun qoshiq jigarrang aralashmasidan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 4 chashka qaynatilgan kartoshka sovuq pishgan
- 1 osh qoshiq pishirilgan piyoz
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1/4 stakan sut
- 3 osh qoshiq sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkani, piyozni, tuzni, qalampirni va sutni birlashtiring. O'rtacha issiqlikda katta og'ir skillada eritiladi. Yog 'yoqilmasin.
- Yog 'issiq bo'lsa, kartoshka aralashmasini qo'shing. Sekin pastga bosing. Pastki oltin jigarrang bo'lgunga qadar issiqni pishiring.
- Ajablanmang. Ehtiyot bo'ling yoki broyler ostida boshqa tomonni jigarrang qilib qo'ying.
- 4 xizmat qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 216 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 27 mg |
| Natriy | 32 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 4 g |