01-dan 08-gacha
Qanday qilib omlet qilish kerak
Qattiq ishchi / themom100.com Agar omlet qilish sizni asabiylashtirsa, siz yolg'iz emassiz. Biroq, faqat juda oddiy oddiy qadamlar bilan har uch daqiqada siz o'zingizning oilangiz uchun nonushta qilishni yoki brunchni bir oz ko'proq qilishni his qiladigan holatlarda omletni uchirishingiz mumkin.
Qo'ziqorinlar, shuningdek, sutli ko'katlardan past don cho'chqasiga, salamidan ikki barobar kichik pishloqga qadar qoldiqlarni ishlatishning ajoyib usuli hisoblanadi.
02 of 08
Pan
Jan-Blez zali / Getty Images Eng yaxshi yulka - 8 dyuymli omlet pishirgichi, tercihen nonstick yoki shunga o'xshash sayoz 8 dyuymli sayoz skillet. Agar nonstansiyani bo'lmasa, panni isitishdan oldin, panani nonstick pishirish buzadigan amallar bilan yaxshi spritz berishga harakat qiling.
03 dan 08 gacha
Tuxum
Pamela Webb / EyeEm / Getty Images Odatda, bir omlet ikki yoki uchta yirik tuxum bilan ishlab chiqariladi. Siz tuxumni urish uchun chirog'ni yoki vilkani ishlatishingiz mumkin, lekin ularni ortiqcha parvarish qilishni xohlamaysiz, ular aralashtirilgunga qadar aralashtiriladi.
04 of 08
Omletni tayyorlash
Dorling Kindersley / Getty Images Tuxumni o'rtacha yuqori haroratda qizdiring, yog'ni eritib oling, so'ngra tuxumni issiq panga quying va tez tuxumni panning pastki qismini yopish uchun panani aylantiring. Tuxum pastki qismida mustahkamlanib, taxminan 30 soniya o'tgach, keyin tepada pishirilmagan tuxum ostida ishlaydigan idishning qirralarini ko'tarish uchun rezina spatuladan foydalaning. Quyidagi ostida ishlaydigan suyuq tuxum bo'lmaguniga qadar takrorlang.
05 of 08
Doldurma
Simon Uotson / Getty Images Plomba sabzavotlardan jambonga, cho'chqa go'shtiga, sosiska yoki boshqa go'shtlarga, füme baliqlarga, pishloqlarga, hatto murabbolarga ham ega bo'lishi mumkin. Siz 3 dan 6 osh qoshiq to'ldirishni xohlaysiz, va tuxumni osongina tekis qilib qo'yishi uchun to'ldirilishi yoki juda kichik bo'laklarga to'kilgan bo'lishi kerak. Tuxum pastki qismga o'rnatilganda, siz tanlagan to'lg'azish bilan tuxumning yarmiga seping. Yana 15-30 soniya davomida pishiring; omletni pishirishni tugatish imkonini beradi.
06 dan 08 gacha
Kattalashtirish va xizmat qilish
Omletni tayyorlash. Alexandra Grablewski / Getty Images Qo'ziqorinni katlamoqning eng oddiy usuli - tuxumning to'ldirilgan qismini to'ldirish bilan birga qoplash uchun spatuladan foydalanish va omletni yarim oy shaklida qoldirishdir. Yoki plitalar ustida ikkala tomonni o'rtasiga to'g'ri o'tkazing.
Tuz va qalampir sepib, issiqqa xizmat qiling!
08 of 08
Omlet ta'riflari
Chheddar, qora balig'i va salsa omleti. Qattiq ishchi / themom100.com Omletlarni to'ldirishingiz mumkin bo'lgan ajoyib usullar mavjud! Ushbu 5 ta mazali to'ldiruvchi kombinatsiyani ko'rib chiqing - ulardan biri sizning yangi favorit bo'lishi mumkin.
08 of 08
Batafsil mazali tuxum taomlari
Burrito nonushta. Laura Agra / Katie Workman / themom100.com Tuxumlar sizning kuningizni boshlash uchun ajoyib oqsil bilan to'ldirilgan yo'ldir. Quyidagi bizning sevimli retseptlarimizni ko'rib chiqing.
Mini nonushta Tuxum, pomidor va ismaloq yassi pizzalar
Spiralizator Sabzavotli Frittata
Puff pirojnoe taomlari ispancha, tuxum va pishloq bilan tortiladi
Bekon va tuxum nonushta pitsi