Bolalar bilan pishirish ajoyib g'oya, lekin siz boshlashdan oldin ularga oddiy qoidalarni o'rgatishingiz kerak.
Muammo: oson
Vaqt kerak: 15 daqiqa
Qanday qilib:
- Boshlashdan oldin barcha retseptni o'qing. Shunday qilib, siz qancha vaqt ketishini, qaysi tarkibiy qismlar kerakligini va retseptni yaratish uchun qanday uskunalar kerakligini bilib olasiz.
- Boshlashdan avval qo'lingizni yuving va tez-tez pishayotganda yuving. Xom go'sht va parrandalarni qo'llashdan keyin qo'llarni sovun bilan yuvish juda muhim, chunki ular sizni kasallikka olib keladigan mikroblarni o'z ichiga olishi mumkin. Bundan tashqari, xom go'sht va parrandalarni boshqa oziq-ovqatlardan ajratib turadigan narsalarni ushlab turish va shu kabi sabablarga ko'ra kesib tashlash juda muhimdir.
- Sochingizni orqaga bog'lab, old tomondan kiying. Siz sochlarni ovqatdan tashqariga saqlashni va kiyimlaringizni ifloslantirmasligingizni xohlaysiz.
- Boshlashdan avval barcha tarkibiy qismlarni to'plang. Ingredientlarni tayyorlash, parchalash yoki pishirish va ularni kichkinagacha idishga solish. Frantsuzlar bu "mise eng joy" deb atashadi. Bu sizning ovqatlanishingizdan oldin hamma narsani o'lchab va o'rnida bo'lishni anglatadi. Bu pishirishni ancha osonlashtiradi!
- To'liq qadamlarni bajaring. Yo'nalishlarni tayyorlash uchun sariyog'ni sovutish kerak bo'lsa, uni sovutish kerak. Agar tuxum xona haroratida bo'lishini talab qilsa, ularni 15 daqiqa davomida taymerga qo'ying. Ushbu yo'nalishlarda tayyor mahsulotning kerakli tarzda chiqishi uchun muhim ahamiyatga ega.
- Yordam oling! Hatto oldin pishgan bolalar ham yordam berish uchun yaqin atrofda bo'lishi kerak.