Brokkoli va Tofu ning sarimsoq sousidagi retsepti (Vegan, glutensiz variant)

Brokkoli va tofu sarimsoq sousida tayyorlangan vagan va vejetaryen xitoylik ilhomlantirilgan antre tayyorlash oson. Bu oson va sodda tofu idishini guruch yoki eng yoqimli dondan foydalaning. Siz, albatta, bu oddiy vegetarian taomingiz bilan kechki ovqatga e'tibor bera olmaysiz yoki boshqa Osiyo ovqatlantiradigan idishlar bilan birga xizmat qilishingiz mumkin.

Agar siz bu taomni glyutensiz bo'lishiga muhtoj bo'lsangiz, soya sosining o'rniga tamari foydalaning.

Siz ko'pincha supermarketlarda ushbu retsepti uchun ingredientlarni topishingiz mumkin va siz ehtimol ziravorlar va zaytun murchini ziravorlaringizdagi shelfingizga joylashtirasiz.

Sizga nima kerak

• 1 piyoz, qovurilgan
• 4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• Taxminan 2 stakan brokkoli, tug'ralgan
• 1 blokli firma yoki tofu qo'shimcha firmasi, bosildi
• 1 1/2 choy qoshiq zanjabil chang
• 1/4 choy qoshiq kaenne qalampir
• 3 osh qoshiq mısırcık
• 1/4 stakan soya sosu
• 1 stakan suv

Buni qanday qilish kerak

1. Birinchidan, tofu tayyorlang. Eng ko'p vegan tofu retseptlari singari, bu sizning tofu-ni birinchi bosganingizda eng yaxshi ta'mli bo'ladi. Buni qanday amalga oshirish kerakligiga ishonchim komil emasmi? Bu asta-sekin qo'llanmani ko'rib chiqing: tofu-ga qanday qilib bosing.
2. Tofuni kesib 1-dyuymli kublar.
3. Brokkolini kesib, piyozga zarba bering va sarimsoqni torting.
4. Katta yirtqich piyozda zaytun moyi piyozi va sarimsoq piyozni aniq aylangach, taxminan 3-5 daqiqaga aylantiradi.
5. Tofu, zanjabil, kraen va brokkoli qo'shing va brokkoli tayyorlangunga qadar pishiring. Yana 6 dan 8 daqiqa.

1. Alohida kichkina piyola ichida mısırcık, soya sosu va suv bilan birga aralashtiramiz, keyin bu aralashmaning brokkoli va tofu qo'shing.
2. Sosni qalinlashguncha pishiring, so'ngra issiqdan chiqaring.
3. Brokkoli va tofu ni sarimsoq sousida guruch yoki to'liq don bilan bezatib, zavqlaning.

Bu retsepti yoqimli issiq ishlangan. Bundan tashqari, tushlik yoki kechki ovqat uchun keyingi kunni qayta isitish uchun qoldiqlarni sovutishingiz mumkin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	318
Hammasi yog '	17 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	9 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	976 mg
Uglevodlar	29 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	17 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)