Sizga nima kerak
- 5 ta qavrilgan cho'ntaklar
- 4 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 osh qoshiq zaatar
- Majburiy emas: siqilgan tuz
Buni qanday qilish kerak
- 375 daraja Fahrenheit uchun oldindan isitiladigan pechni.
- Slice pita ochiq, bir tomoni silliq va boshqa tomoni qo'pol bo'ladi. Ochiq jo'ka turlarini, qo'pol tomoni bilan, kuki-faylga qo'ying.
- Yog 'va zaatarlarni mayda idishga aralashtiring. Agar istasangiz, bir chimdik tuz qo'shilishi mumkin.
- Qo'ziqorinlarning qo'pol tomonlarini zaatar va yog 'aralashmasi bilan burishtiring.
- Choyni taxminan 6-8 daqiqagacha zaatar bilan yoki ozgina qizargancha pishiring.
ZAATAR: Zaatar Isroilda go'sht va ziravorlar uchun mashhur bo'lgan ziravorlar aralashmasi. Tayyor zaatar bugungi kunda ko'plab kosher yoki Yaqin Sharq do'konlarida mavjud. O'zingizning zaatarni ushbu retsepti bilan qilishingiz mumkin.
VARIATSIYA: Har bir pitoning yumaloq qismini yarim chiziqlarga aylantirib, 10 ta kaminni hosil qilish uchun yoki uchta uchburchak hosil qilish uchun choraklarga aylantiring.
MAXSUS TA'LIMNI QO'LLAB-QUVVATLASH: Pishgan pitani issiq yoki xona haroratida xizmat qiling. Nonni Isroil yoki yunon salatiga xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 205 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |