Asal Soya tovuqlari qanotlari retsepti

Bu yopishqoq asal tovuq tovuq qanotlari an'anaviy Buffalo uslubidagi tovuq go'shti retseptidan katta o'zgarishdir. Unning engil changlanishi bu "pishgan qovurilgan" qanotlarga asal asalni sirli porlashni yaxshilash uchun yaxshi qoplama beradi.

Sizga nima kerak

• 1/2 stakan soya sosu
• 1/2 stakan asal
• 1/4 chashka qahva shakar
• 2 sarimsoq chinnigullar (ezilgan)
• 1 osh qoshiq Louisiana issiq sous (ta'mi bo'yicha ko'p yoki kamroq)
• 2 osh qoshiq zanjabil (yangi, nozik taneli)
• 3 funt tovuq qanotlari (2 qismga kesilgan, qanot uchi tashlanadi)
• 3/4 chashka barcha maqsadli un

Buni qanday qilish kerak

1. Soya sosini , asalni, jigarrang shakarni, sarimsoqni, issiq sousni va zanjabilni birlashtirilguncha aralashtiring.
2. Qanotlarni katta idishga soling va sousning 1/3 chashka ustidan quying. 2 soat davomida kiyinib, muzlatish.
3. 2 soatlik marinadlardan so'ng qanotlarni yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan quritib oling.
4. Unni kichik plastik axlat sumkachasiga, hatto qog'oz xarid qilish paketiga qo'ying. Qanotlar qo'shing, sumkani yoping va chayqalang. Tovuq qanotlari faqatgina un bilan tozalangan bo'lishi kerak.

1. Fenolni oldindan isitgich 400 F ga qadar to'kib tashlang. Folga solingan ikkita yarim panjarani yoping va kanola yog'i bilan yaxshilab püskürtünüz.
2. Ovqatni ortiqcha sindirib tashla, tovuq qanotlarini tandirlarga tekis taqsim qiling va kanola yog'i bilan qoplash uchun qanotlarini püskürtün.
3. 20 daqiqa pishirib, tovuq qanotlarini aylantirib, yana 15 daqiqa pishirib. Qushlarni qanotlardan uzing va 20 daqiqa pishirishda davom eting, bajarilmaguncha bir necha marta ko'proq sirni burish va cho'ktirish.
4. Tovuq qanotlari qurib bo'lingandan so'ng, ularni toza idishga o'tkazing va qolgan sirni to'kib tashlang. Barcha tovuq qanotlari yaxshi qoplangunga qadar silkitadi va xizmat ko'rsatish plakasiga o'tkaziladi. Xizmat qilishdan oldin isinish uchun salqinlaning.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	458
Hammasi yog '	20 g
To'yingan yog '	5 g
To'yinmagan yog '	8 g
Xolesterin	114 mg
Natriy	1,038 mg
Uglevodlar	31 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	39 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)