Kish har doim brunch yoki peshin ovqat uchun yaxshi tanlovdir. Bu go'sht va shveytsariya pishloq quiche tarkibidagi klassik kombinatsiyadir. Uy qurilishi pirzola qobig'i retsepti yoki muzlatilgan yoki tayyor sovuq qobiqdan foydalaning.
Pishloq kiyasida tug'ralgan yashil piyoz ixtiyoriy. Agar siz Shveytsariya pishloqining xushbo'yligi haqida g'amxo'rlik qilmasangiz, qirqilgan kakao yoki Monterey Jek pishloqini qo'llashingiz mumkin. Ba'zi bir tarkibiy qismlar uchun o'zgarishlarni ko'rib chiqing.
Sizga nima kerak
- 1 pirojnoe qobig'i, unbaked, 9-dyuym
- 6 gramdan ortiq shveytsariyalik pishloq
- 6 untsiya boqildi
- dudlangan cho'chqa go'shti
- 2 dan 4 osh qoshiq mayda tug'ralgan yashil piyoz, ixtiyoriy
- 3 ta katta tuxum
- 1 stakan
- og'ir krem
- 1/2 stakan sut
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- Dash cayenne qalampir
- 1/2 choy qoshiq quruq xantal
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375F ga qizdiring.
- Xamir ovqatlarini uy qurilishi xamir-ovqatlar yoki muzlatilgan pirog qobig'i bilan tayyorlang. Xamir ovqati bilan pirojniy plastinka yasang.
- Agar ishlatilayotgan bo'lsa, yashil piyoz bilan birga pishloqni va pomidorning tagida paxta va pomidor seping.
- Aralashtiruvchi piyozda krem, sut, tuz, qora va kaenne qalampir va quruq xantal bilan yaxshilab aralashtirilganicha tuxumni torting. Tuxum aralashmasini jambon va pichan pishiriq ustiga pasttekislikka soling.
- Oldin isitiladigan pechda 45 daqiqa davomida yoki pichoqni markazga kiritilgancha tozalang.
Xizmat qilish uchun kamni kesib oling.
Varyasyonlar
- Pishirishdan oldin, chinni ingichka pomidor bo'laklari bilan yoping.
- Pishloq bilan birga qovurilgan qobiqga taxminan 1/4 chashka mayda tug'ralgan qalampir qo'shing.
- Tayyor go'shtni cho'chqa pishirilgan pastırma bilan almashtiring.
- Jambon va pishloq bilan birga kishga 1/2 chashka kesilgan sote qo'ziqorin qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 242 mg |
| Natriy | 668 mg |
| Uglevodlar | 5 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 20 g |