Yozgi salatlar

Salatlar yozgi ovqatlar uchun juda yaxshi - ular kam miqdordagi chayqalamni talab qiladi va yangi, mavsumiy mahsulotlarni yoqtirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Kartoshka va makaron salatlaridan yangi sabzavot va donlarga qadar, sizning kelgusi iliq taomlaringiz uchun bu erda salat yaxshi.

• 01dan 07 gacha

  Klassik kartoshka salatasi

  Mayonez kartoshkasini salatidan narigi tarafdan olib chiqing va bu oson uy qurilishi versiyasini sinab ko'ring. Uy qurilganda juda yaxshi. Men lazzat olib tashlash uchun chopish uchun to'r pishiriq va bir oz oq horseradish qo'shdik. Salatalar uchun bir uchi, kartoshka hali ham iliq bo'lsa, kiyimni qo'shishga ishonch hosil qilishlari kerak, shuning uchun ular ko'proq lazzat olishadi.

• 02 ning 07

  Original makaron salatasi

  "Original" Amerika makaron salatida nima borligini hech kim bilmaydi, lekin men buni juda yaqin deb hisoblayman. Ayniqsa, har qanday baharatlı, mangal qilli go'sht bilan xizmat qilgan ajoyib sovuq makaron salatası. Ko'pchilik makaron salatlari kabi, keyingi kun ham yaxshiroq.

• 03 ning 07

  Janubi-g'arbiy go'shtli salat

  Bu salqin, rangli va g'arq bo'lgan g'arbiy g'alla makkajo'xori retsepti yangi ziravor mavsumda bo'lganda juda yaxshi bo'ladi va u yozgi ta'tilga ajoyib narsalarni olib kelishni xohlaysiz. Muzlatilgan makkajo'xori ishlatilishi mumkin, lekin salat shunchaki xuddi shunday shirin, shaffof tusga ega bo'lmaydi.

• 04 dan 07 gacha

  Yangi zaytun bilan yashil loviya salatasi

  Yashil loviya va yangi yalpiz va ajoyib ta'mi kombinatsiyasi bo'lib, Kaliforniyada bir yuz yildan oshiq vaqt mobaynida birga xizmat qilishgan.

  Dastlabki Ispaniyalik ko'chmanchilar San-Frantsisko deb nomlangan "Yerba Buena", mahalliy yovvoyi daraxt turlaridan biri bo'lib, ular bu sohada mo'l-ko'l o'sib-ulg'aygan. Bu "yaxshi o'simlik" ga aylantiriladi va nanoka bu mazali yashil loviya salatida "yerba ayila" dir.

• 05 dan 07 gacha

  Pesto makaron salat

  Pesto va makaron bir-biriga tabiiy yaqinligi bor, bu Italiyada birinchi bo'lib klassik kombinatsiyadir. An'anaviy ravishda bu faslag'an bilan tayyorlanadi, garchi siz bu erda berilgan petrushka kabi boshqa o'simliklar aralashmasini ishlatishingiz mumkin. Agar qisqa vaqt ichida ishlayotgan bo'lsangiz, pesto ba'zi yirik supermarketlarda ham tayyor bo'ladi. Yangi makaron yoki ishlab chiqarish bo'limiga qarang.

• 07 of 07

  Chicken Waldorf salat

  Qovurilgan to'qimalarga ega bo'lgan bu Chicken Waldorf salatiga tikilgan olma, yong'oq, selderey va uzum bilan to'ldirilgan. Original salat 1890 yillarda Nyu-York shahridagi mashhur Waldorf mehmonxonasida oshpaz tomonidan yaratilgan. Bu ota-piyola versiya salat marulida yoki cho'chqa cho'ntaklariga yoki sandviç qoplamalarini to'ldirishda juda yaxshi xizmat qiladi.

• 07 of 07

  Yunon makaron salat

  Yengil, tetiklashtiradigan va pishirish uchun bu yunon makaron salatasi sizning yozgi retseptlaringizga aylanadi. Ba'zi panjara tovuqni, qo'zichoqni yoki qizil ikra qo'shing, uni ota-piyola salatiga aylantiring.