Bu g'ayritabiiy to'rlar uchun retsepti bo'yicha yogurt ularni pushti to'qimalarni hosil qiladi va oltin mayiz yoki sulton, shirinlik hissi qo'shadi. Turli xil lazzatlar uchun boshqa quritilgan mevalarni qo'shing. Quritilgan gilos, quritilgan qizil gilam, qoramtir mayiz, quritilgan chinnigullar, tug'ralgan xurmo va Zante qorako'llari asl retsepti bilan yangi ta'mga ega bo'lardi. Yoki quritilgan mevalar bilan birga yoki faqat aralashtirilgan pecans, yong'oq yoki bodom qo'shing.
Ushbu retsept Evelyn Rose tomonidan tayyorlangan "Yangi Complete International Jewish Cookbook" hush kelibsiz.
Sizga nima kerak
- Chelik uchun:
- 2 chashka barcha maqsadli un (yoki yaxshi bug'doy uni)
- 2 choy qoshiq
- Pishiriq kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq shakar (oltin granül va qo'shimcha sug'orish uchun qo'shimcha)
- 1/4 chashka yog'i (kichik bo'laklarga bo'linadi)
- Majburiy emas: 1/2 chashka sultoni (oltin mayiz)
- 3/4 stakan yogurt (tabiiy yoki yog 'qatiq yoki smetana, ortiqcha cho'tkasi uchun qo'shimcha)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 425 F ga oldindan qizdiring.
- Silikon yoki pergament qog'ozli pishirgichni tekislang.
- Unni, pishirish kukunini , tuzni va shakarni birga olib tashlang.
- Yog 'aralashmaning ichiga qo'polroq qoqiqqa o'xshaguncha kremlang. (Bu oziq-ovqat ishlovchisida yoki mikserda puls ta'siridan foydalanish mumkin.)
- Aralashmani piyozga aylantiring va sultonlarda aralashtiramiz.
- Markazda quduq yarating va qatiq qo'shing.
- Yumshoq, yopishqoq xamirga pichoq bilan aralashtiring.
- Xamirni engil gulga solingan idishga soling va quyi silliqlash uchun 30 soniya davomida muloyimlik bilan y suy.
- Xamirni 1/2 dyuym qalinligida aylantirib oling va un bilan qovurilgan non yoki pechene kesgich bilan 10 dan 12 gacha kesib oling.
- Nonvoyxonalarni pishirish varag'iga joylashtiring va yogurt yoki smetana bilan cho'tkasi joylashtiring.
- Shakarni pishirish va pishirish 12 dan 15 daqiqagacha, yoki simob yuqorida jigarrang bo'lguniga qadar cho'zilib ketadi.
- Issiq, to'g'ridan-to'g'ri o'choqdan yoki salqin joyda yeyin. Yogurt pishirgichlarini uch oygacha muzlatishingiz mumkin.
Takliflar berish
An'anaviy ovqatlanish uchun bu yogurt shkaflariga quyuq krem, murabbo, saqlovchi va choy bilan xizmat qiling. Bu, Buyuk Britaniyada joylashgan kundalik quyosh choyi menyusi qismidir - bu avlodlar uchun bo'lgani kabi. Agar soat 16: 00da bunday qahvaning ichiga kirmasangiz va Amerikada nima bo'lsa, u yoqimli marshrutni yoki sariyog'ni borishni xohlasangiz, bu yoqimli yogurt shkafi yoki kraxmalli krem bilan nonushta qilishingiz mumkin. Xirmonlar ham yaxshi bo'lar edi, lekin bu Yo'nalishdagi meva, albatta, bu qonunga mos keladi. Borib, choyni - ehtimol, Irlandiya yoki Angliyada nonushta qilish kerak - lekin agar siz chindan ham qahvaxonni yaxshi ko'rsangiz, unga boring. Scone an'analari bilan cheklanmaslik kerak. Axir, bu Amerikadir.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 12 mg |
| Natriy | 206 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |