Sizning kanttingizdagi ingredientlardan foydalanadigan tez va mazali burger patti. Tez-tez kunlik ovqat yoki bostirib kelish uchun birgalashib, bu mazali pattitsalarni ko'rib chiqing. Hamburger to'shakda yoki salatlarda xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 2 pound / 900 g qora mol go'shti (tarjixon chuck)
- 1 osh qoshiq / 15 ml Worcestershire sosu
- 2 choy qoshiq / 10 ml soya sosu
- 1 choy qoshiq / 5 ml sarimsoq kukuni
- 1 choy qoshiq / 5 ml piyoz kukuni
- 1 choy qoshiq / 5 ml tuz
- 1/2 choy qoshiq / 2,5 ml qalampir
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml chili kukuni
- 6 tilim chidar pishloq (o'tkir)
Buni qanday qilish kerak
1. O'rta isitish uchun grilni oldindan qizdiring.
2. Tuz va pishloqdan tashqari mol go'shti qo'shing. 6 pattitsya shaklida. Grilga o'tmasdan oldin pishiriqlarni tuz bilan to'ldiring.
3. Gongkong yoki avakado moyi kabi yuqori tutunli moyi va qog'oz sochiqni ishlatib, panjara yordamida grill yaxshilab grated. Grilga pichanlarni joylashtiring va har bir tomon uchun 5 daqiqa yoki ichki harorat 165 daraja F ga etguncha pishiring.
Paxta tayyorlashning oxirgi daqiqasida yoki ikkalasida pishloq qo'shiladi va pishloq pishgunicha 1-2 daqiqa pishiriladi.
3. Issiqlikdan olib tashlang va ta'mli tandirda yoki muzqaymoq marulida sizning sevimli ziravorlaringiz bilan xizmat qiling. Ular yogurt sousli bilan pitasda ham kesilib, xizmat qilishlari mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 510 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 175 mg |
| Natriy | 976 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 53 g |