Yanki Pot Xamirturush

Turli sabzavotlar bu ajoyib shodlanib yanki kostryulkalariga lazzat qo'shadi. Qovurilgan qovurilgan kartoshka, sabzavot va qovurilgan rutabaga bilan asta-sekin boqiladi. Yilning har qanday vaqtidan bahramand bo'lishingiz mumkindir.

Qizil sharob suyuqliklarga lazzat qo'shadi, ammo siz sharob miqdorini kamaytirishingiz yoki butunlay tashlab qo'yishingiz mumkin.

Shuningdek qarang
Sekin qaynatgich uchun sabzavotlar bilan birga asosiy kalamar qovurilgan
Sabzavotlar va go'shtli sabzavotlarni uy-tarozida soling

Sizga nima kerak

• 4-5 kilogramm bosh oshqozon qovurilgan
• 1 osh qoshiq qisqartirilsin
• koser tuzi va yangi er qora qalampir
• 1 1/2 chashka mol go'shti suvi, past natriy
• 1/2 chashka quruq qizil sharob yoki undan ko'p sigir suvi
• 1 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
• 1 stakan qovurilgan rutabaga yoki sholg'om
• 1 stakan qovurilgan sabzi
• 1 dyuymli kartoshka bilan kesilgan 1 funtli kartoshka
• 1/4 chashka dilimlenmiş barg barglari
• 3 osh qoshiq suv
• 2 osh qoshiq har tomonlama un
• 1 dan 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan petrushka

Buni qanday qilish kerak

1. Gollandiyalik pechda yoki qahvani qahvaning har tomonida qoshiq go'sht, issiq qisqartirish. Tuz va qalampir seping. Sigir suvi, sharobni, agar ishlatilsa va tug'ralgan piyoz qo'shing. 2 soatdan 3 soatgacha yoping va qaynatib oling.
2. Rutabaga, sabzi, kartoshka va selderey qo'shing; 30 daqiqa davomida qaynatib oling yoki sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling.
3. Go'sht va sabzavotlarni likopchaga olib tashlang va issiq tuting.
4. Kichik piyola ichida 2 osh qoshiq un bilan 3 osh qoshiq suv aralashtiring; silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Suyuqlarni o'rta ḱovurga ḱo'yib tashlang va un po'stida aralashtiring. Qovurilgan holga kelguncha pishiring, aralashtiring.

1. Kosher tuzi va yangi er qora qalampir bilan lazzatlanish va mavsumga kerak.
2. Maydanozni suyuqliklarga soling.
3. Go'sht va sabzavotlarni qalinlashgan sos bilan xizmat qiling.

Siz ham shuni qila olasiz

Sekin qaynatgich uchun sabzavotlar bilan asosiy qovurilgan qovurilgan
Sabzavotlar va go'shtli sabzavotlarni uy-tarozida soling

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	690
Hammasi yog '	30 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	14 g
Xolesterin	229 mg
Natriy	577 mg
Uglevodlar	24 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	78 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)