Yangi zelandiyaliklar (shuningdek, kivi sifatida ham taniqli bo'lganlar) oziq-ovqatni yaxshi ko'radilar. Kichik bakeriesni deyarli bir-biriga yaqinlashtirib ko'rish, hayratlanarli narsa bo'lishi mumkin, ularning barchasi bir xil turdagi pishiriqli pirojniylarni sotadi va shirinliklar shunchaki o'zlarining novvoylari tomonidan eng kichik o'zgarishlarga ega. Ularning buyumlari nafaqat mazali, balki juda arzon.
Qisqichbaqasimon do'konlari katta supermarket zanjirlari tufayli tezda Amerikadagi o'tmishning qoldiqlari bo'lib kelmoqda, ammo ular hali ham tirik, yaxshi va Yangi Zelandiyada o'sib bormoqda. Oziq-ovqat mahsulotlari, odatda qimmat va yaxshi sabablarga ko'ra. Ko'pchilik bu uzoq orol davlatiga olib kelinishi kerak va transport xarajatlari tabiiy ravishda iste'molchiga beriladi.
Yangi Zelandiya qo'zisi
Qo'ziqorin va sabzavotlarning qovurilgan oyog'i uyda pishirilgan kechki ovqat, umumiy va mazali oshxona usulidir. 4 million aholisi va 50 million qo'ylari bilan, Qo'zining Yangi Zelandiyadagi eng katta eksporti bo'lganligi ajablanarli emas.
Yangi Zelandiya qo'zisi, ayniqsa oyoq, uning lazzati va xushbo'yligi uchun qimmatlidir. Amerikalik qo'zining mashhurligi yanada oshadi, ammo uning ta'mi uning kivi qarindoshi bilan taqqoslanadi. Ko'pchilik amerikaliklar amerikalik qo'zichoqning arzon lazzatini va arzon narxini afzal ko'rishadi.
Kumara
Kumara (taniqli KOO-mah-rah) , mashhur Yangi Zelandiya ildiz sabzavotidir , bu qovurilgan qo'zichoq taomiga umumiy qo'shimchadir.
Aslida Amerikada tug'ilgan shirin kartoshka . Kumara Yangi Zelandiyaga erta Maori ko'chmanchilaridan keltirildi. Bu katta, pushti mumi qizil kartoshka kabi ko'rinadi, lekin standart oq kartoshka navlariga nisbatan shirin ta'mi bor. Go'sht rangi sarg'ish rangdan sarg'ish ranggacha o'zgarib turadi. Kumara har qanday kartoshka retsepti bilan almashtirilishi mumkin.
Buttercup Pumpkin
Zaytun novdasi, Yangi Zelandiyada mashhur qishki qovoq , shuningdek, qovurilgan qo'zichoq ovqatiga qo'shildi. Uning qattiq, quyuq yashil qobig'i bor va o'rtacha diametri 8-10 dyuymni tashkil etadi. Go'shti porloq to'q sariq rangga ega va pishganida shirin kartoshka kabi ta'mi juda ko'p. Qanday ko'rinishini ko'rish uchun qo'shimcha rasmga bosing.
Pavlova
Pavlova - Yangi Zelandiyaning milliy deserti, mashhur rus raqqosasi Anna Pavlova. Meringue , krem va mevadan tayyorlangan bu shirin, havodan engilroq deb aytilgan va engil va oqlangan raqqosga hurmat sifatida yaratilgan. Avstraliya, shuningdek, pavlota ixtirosi uchun kreditni ham talab qilmoqda, biroq eski kitoblar Kuvis tomoniga og'irlik kiritishga moyil.
Bu shirin desert yaxshi nomlangan. Bu juda og'ir bo'lmasdan boy. Bir po'stloq qobig'i krem bilan to'la va odatda kivi bilan hukmron bo'lgan meva bilan qoplangan.