Xitoyda yangi yil davomidagi makaron mahsulotlari: Misua sho'rvasi

Xitoyda yangi yil uzoq umr ko'k piyola uchun qaysi makarondan foydalanish kerakligi haqida ko'rsatmalar mavjud emas, ammo misua ( miswa yoki mee swa ) bayramlar (Xitoy Yangi yilini ham o'z ichiga oladi) va Xitoyda tug'ilgan kunlar kabi maxsus kunlar , Singapur, Malayziya, Indoneziya, Vetnam, Filippin va Tayvan.

Misua nima? Bu pishirish uchun taxminan besh daqiqa davom etadigan nozik bug'doy makaron. Misu uzoq vaqt pishirib, kraxmal sho'rvani quyuqlashtirganda , shirinliklar shirali bo'lib qoladi. Osiyo oziq-ovqat mahsulotlarida sotilayotganda, misua sarmoyador shamlardan iborat. Noodle pishirish vaqtida katta darajada shishib ketadi, shuning uchun hidoyat sifatida ikkita xizmat uchun bitta to'plamdan foydalaning.

Sizga nima kerak

• 1 osh qoshiq
• yerfıstığı yog'i
• 1/2 choy qoshiq sarimsoq
• 2 so'qmoq, dilimlenmiş
• 1 ta pomidor, tug'ralgan
• 2-dan 3-gacha quritilgan yog'och quloq qo'ziqorini, yarim chashka issiq suv bilan yuvilgan, keyin ingichka mayda bo'laklangan
• 2 to 4 chashka tovuq bulyoni
• 1 to'plam misua
• bir shamlardan ko'katlar (bola
• bok choy yoki
• wom shok yaxshi variant)
• baliq sosli, ta'mga
• qora qalampir, ta'mga
• 1 choy qoshiq
• istiridye sosu

Buni qanday qilish kerak

1. Eman jazirasini yirtqichlardan qizdiring. Tuxumlangan sarimsoqni, dilimlenmiş qalamchalar va pishgan pomidorni yumshatilgunga qadar sote qiling.
2. Dililgan yog'och quloq mantarını pota qo'shing.
3. Tovuqli bulonda to'kib tashlang va qaynatib oling.
4. Misua va ko'katlarni qo'shing. Sezon, baliq sousi, qora qalampir va istiridye sosli. Ikki-uch daqiqaga yoki makaron va ko'katlar keskinlashguncha qaynatiladi. Issiqlikni o'chirib qo'ying. Idishni qopqog'ini yoping va qoldiq issiqda pishirishni yana ikki dan uch daqiqagacha tugatishga ruxsat bering.

1. Bulyonni tatib ko'ring. Agar zarur bo'lsa, ziravorlarni sozlang.
2. Issiq xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	203
Hammasi yog '	10 g
To'yingan yog '	2 g
To'yinmagan yog '	4 g
Xolesterin	13 mg
Natriy	1.687 mg
Uglevodlar	18 g
Diyet tolasi	6 g
Protein	16 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)