Bu qulay va qulay ovqat ertalab bir joyga to'planib, siz ishlayotgan vaqtda butun kunni uyg'otadi. Batafsilroq ko'rsatmalar uchun, Sekin qaynatgichda tortilgan tovuqni tayyorlashni ko'rib chiqing
Sizga nima kerak
- 2 1/2 pound tovuq bo'laklari (bechora, terisiz bint va ko'krak go'shti har qanday kombinatsiyasi)
- 1 o'rta piyoz, qovurilgan (taxminan 1/2 chashka)
- Taxminan 8 gram
- barbekyu sosu
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni sekin torting, dastlabki tovoqlarni, keyin ko'krak qismlarini joylashtiring. Tovuq pishirgichning barcha qismini qoplashi kerak; Qo'shimcha qismlar yuqorida qatlam bo'lishi mumkin. Tovuq ustida piyoz seping. Barbekyu sosini tovuq va piyoz ustiga to'kib tashlang, butun tovuqni butunlay yopadi, shuning uchun tekis taqish uchun spatuladan foydalaning. "Past" uchun sekin devorni qo'ying, 5 soat pishirib oling.
- Ichki harorat kamida 165˚F o'lchash uchun tovuqni termometr bilan tekshiring. Tovuqni pishirgichdan olib tashlang va salqin suvni 5 daqiqaga qoldiring. Ikkita vilkalar, pichoq yoki qo'llaringiz bilan (tozalagandan keyin) tovuqni kichik bo'laklarga aylantiring. Uni sekin pishirgichga qaytaring va sous bilan birlashtirasiz. Sandwich sifatida o'z-o'zidan yoki sendvich tsilindrlarda xizmat qilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 510 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 158 mg |
| Natriy | 537 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 50 g |