Rangli va xushbo'y hidli bu kremsi sutsiz versiyasi engil peshin yoki butunlay kechki ovqat uchun birinchi taom sifatida butun donli non bilan ajoyib. Ushbu retsept yangi pomidor qimmat yoki qiyin bo'lgan qish oylari uchun ajoyib.
4 xizmat qiladi
Sizga nima kerak
- 1 ½ quarts o'simlik suvi yoki suv
- 1 o'rta boshliqli piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 katta Yukon kartoshka, dilimlenmiş ingichka va tug'ralgan
- 1 stol kereviz, mayda tug'ralgan
- 1 yirik savzi, mayda tug'ralgan
- 1 12 oz. mumkin
- tug'ralgan pomidor , hech qanday tuz qo'shilmagan
- 1 6 oz. tomat pastasini mumkin
- 1 stakan unspezted oddiy soy yogurt (Wild Wood kabi)
- Tuz va qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
1. Piyoz, kartoshka, selderey va savzi qo'shib, 3-quart yoki katta idishdagi sabzavotlarni yoki suvni qaynatib oling. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, taxminan 10 daqiqa.
2. Issiqlikni o'rta pastga aylantiring. Pishgan pomidorlarni va tomat pastasini mayda soling, aralashtirilguncha aralashtiring, idish-tovoqni yoping va 20 daqiqa qaynatib oling.
3. Issiqlikni o'chirib qo'ying. Ehtiyotkorlik bilan, bir vaqtning o'zida bir chashka, sho'rva qadar aralashtiramiz aralashtiramiz yoki oziq-ovqat ishlovchisi aralashmasi pyure.
4. Suvni idishga solib, soya yogurtiga, tuz va qalampirga aralashtiring. Istalgan harorat va mustahkamlik qadar issiqlik. Issiq xizmat qiling, agar xohlasangiz oz miqdorda so'ya yogurt yoki yangi o'simliklar bilan garnitür.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 257 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 8 mg |
| Natriy | 711 mg |
| Uglevodlar | 51 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 12 g |