Bu tovuq go'shtini go'shtli tovuq ko'kraklari, turli o'tlar va boshqa ingredientlar bilan tayyorlanadi. Bu sizning uyingiz uchun har qanday hafta ichi ovqat va mazali taomlar uchun qulay ta'rif berish yoki boshqalarga etkazish uchun mazali taom pishirig'i.
Go'shtni cho'chqa pishirilgan pastırma yoki maydalangan pishloq bilan yoping.
Sizga nima kerak
- 6 yarim tovuqsiz tovuq yarmi
- koser tuzi va yangi er qora qalampir
- 1/4 chashka yog '
- 1 ta (10,5 gram)
- kontsentratsiyalangan krem tovuq sho'rva
- 6 dan 8 gram unli yangi qo'ziqorin, dilimlenmiş
- 3/4 chashka quruq oq sharob
- 2 osh qoshiq pishirilgan yashil qalampir
- 1/4 choy qoshiq bargli kekik, ezilgan
- 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz pulni
- 1/4 choy qoshig'i tarjunik yoki bibariya, yiqilib
- 1/4 choy qoshiq quritilgan mayda qisqichbaqalar yoki 1 mayda qoshiq choy qoshiq
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni tuz va qalampir bilan engil mavsumda qiling.
- Katta tandirda sariyog 'bilan asta-sekin jigarrang tovuq.
- Qovurilgan tovuqni pishiriladigan idishga joylashtiring.
- Skilletada sho'rva qo'shib qo'yish uchun sho'rva qo'shing; aralashtiramiz. Sekin-asta quruq oq sharob qo'shing, silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Qolgan tarkibiy qismlar va qaynab turgan issiqlik qo'shing.
- Sosni tovuq ustiga quying va folga bilan qopqoqni yoping.
- 25 daqiqa davomida 350 ° da pishiring. Folga olib tashlang va pishirishni 35 daqiqaga yoki tenderga qadar davom eting.
- Guruch yoki noodle bilan xizmat qiling.
6 xizmat qiladi.
Tovuq ta'riflari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1460 |
| Hammasi yog ' | 96 g |
| To'yingan yog ' | 36 g |
| To'yinmagan yog ' | 35 g |
| Xolesterin | 495 mg |
| Natriy | 534 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 134 g |