Toskana Qal'asi va Lacinato Qal'asi sifatida ham tanilgan Dinosaur Qal'aning eng yoqimsiz qalamidir. Barglari uzun va qalin, to'qimalarining qattiqroq va burishib ketgan, ammo tender - to'yimli, to'ldirilgan salat uchun juda yaxshi. Sartaroshxonaning pastki qismida suzish o'rniga maydalangan barglarning har bir burchagiga va kranni yopishtirish. Dinozor Qal'aning lazzati jingalak qalqon kabi achchiq emas, u biroz shirinroq va yanada jozibali.
Ushbu maxsus qal'a salatasi qovurilgan oltin lavlagi va oltin mayizlari bilan to'la. Oltin lavlagi qizil ko'k kabi tuproqqa o'xshamaydi; Dinozor Kale bilan yaxshi juftlashadigan shirnlikni, mohirona ta'mga ega.
Oltin mayizlar salatning tuzilishiga engil chaynashni qo'shadi (biz quritilgan yong'oq yong'og'i bilan topganmiz). Tahin kiyinishidagi limon Dinozor Qal'aning tolali bargi barglariga berilishga yordam beradi. Yong'oq tushlik yoki kechki ovqatlar uchun juda yaxshi yoyilgan salat uchun qahva va qo'shimcha protein qo'shadi.
Sizga nima kerak
- Dinosaur Qal'aning 2 ta shoxlari chikarilgan, maydalangan
- 3 o'rta oltin lavlagi, tozalangan va ½ "kupligini kesilgan
- ½ chashka oltin mayiz
- ½ chashka maydalangan yong'oq
- 3 chinnigullar sarimsoq
- 1½ osh qoshiq yangi limon sharbati
- ½ osh qoshiq
- tahini
- 1 osh qoshiq yangi maydanoz barglari
- 1½ osh qoshiq suv
- ¼ stakan qo'shimcha zaytun yog'i
Buni qanday qilish kerak
- 400 F ga qadar isitadigan pechni oldindan isitish. Bir pishirish varog'i bo'ylab katta plastmassa alyumin folga soling. Qovurilgan lavlagi joylashtiring va tozalang va 1/2 qismga bo'lingan holda, folga choyshabning yuqori qismiga joylashtiring.Shahar po'chog'i bilan prujinasini yaxshilab buzadigan amallar bilan prujinasini yoping. paketga 40-45 daqiqa pishirib, lavlagi vilkasi tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
- Qal'aning tozalang va qalin qalin barglari o'rtasida pastga ishlaydigan jarohatlaydi olib tashlang. Barglarni ingichka shredga aylantiring va katta kosa ichiga joylashtiring.
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida sarimsoq tovlanadigangacha bir necha marta chayqatiladi. Qolgan kostyum tarkibini qo'shing, silliqroq bo'lgunga qadar pulsing. Tuzga tuz va qalampir qo'shing.
- Qal'aning ustiga yarmini to'kib tashlang, uni qo'llaringiz bilan 1-2 daqiqaga cho'zilgan barglarga massaj qiling, to'liq qoplanmaguncha. Barglarning marinad va tenderizatsiya qilish uchun kamida yigirma daqiqada o'tiraylik.
- Ko'k po'sti soviganidan so'ng, mayiz, yong'oq va qolgan xosil (yoki sizning ta'mingiz bo'yicha ozroq) bilan birga qal'a qo'shing. Qo'shimcha tuz va qalampir bilan qoplama va mavsumni yo'q qilish.
- To'rtta plastinaga bo'ling va darhol xizmat qiling.
Eslatma: Ish sirtini, idish-tovoqlarni, idishlaringizni va asboblaringizni glyutenasiz ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini bering. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 45 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 6 g |