Bolalar yoki kattalar har bir kishi yumshoq va mazali bo'lgunga qadar doljin va shakar bilan tayyorlangan olma dilimlarini sevadi. Janubda ular "qovurilgan olma" deb ataladi, hatto ular, albatta, stovetopda sote qilinadi va o'z suyuqliklarida qaynatish uchun qoldiriladi. Ammo pechka ustida turish uchun vaqtingiz yo'q bo'lsa, tashvish qilmang - bu sevimli shirinlik va nonushta bilan muomala qilish uchun go'shtli kostryulkalardan foydalanish mumkin! Faqat ingredientlarni qo'shing va ular taxminan olti soat davomida o'z ishlarini bajarishlari uchun ruxsat bering. Sizning oshxonangizda dolchin olma ajoyib aromati bilan to'ldiriladi.
Bu oson sekin pishiruvchi olma pulni kek, krep, frantsuz tosti yoki gofretlar uchun topping sifatida ishlatish. Ular krep uchun mazali to'ldirish, cho'chqaga aylantirilgan pirzola ustiga qoshiq va o'zlari ham ajoyib shirin qilish. Bir oz sog'lom desert uchun og'ir krem bilan aralashtirilgan krem bilan aralashtirishga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- 3 funt
- Granny Smit olma
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- Majburiy emas: yangi maydalangan yong'oq moyi
- 3 osh qoshiq mısırcağız
- 1 stakan tanecikli shakar
- 1 - 2 osh qoshiq sariyog '(kichik bo'laklarga bo'linadi)
Buni qanday qilish kerak
- Olmani qirish; yadrolari va ularni ingichka taxtalarga bo'linadi.
- Sekin devorga olma dilimlarini joylashtiring. Darçın, muskat (foydalanayotgan bo'lsangiz), mısır nişastası va shakar qo'shing va aralashtiramiz. Yog 'qismlari bilan nuqta.
- Taxminan 6 soat davomida qopqoqni yoping va pishiring, yoki olmalar yumshoq, ammo mushy bo'lmaguncha. Ovqat pishirish vaqtida taxminan yarmi aralashtiring.
Variantlar va qo'shimcha retseptlar
Siz bu retseptda deyarli har qanday olma turini qo'llashingiz mumkin, biroq agar siz bir nechta turni birlashtirmoqchi bo'lsangiz, olma boshqa ovqat pishirishi mumkinligini yodda tuting.
Olti soat pishish vaqtidan so'ng, yog'li to'qimalarga ega bo'lgan olma bir oz mushier bo'ladi.
Mahalliy bog'lardan bir olma shoxi bor yoki iliq, doljinli olma lazzatlanishni xohlaysizmi, sizni qondirish uchun ko'plab boshqa tasalli retseptlar mavjud. Agar siz bu retsepti uchun ovqat pishirig'idan ko'proq foydalanmoqchi bo'lsangiz, Janubiy Qizil qovurilgan olma uchun quyidagi yo'nalishlarni bajaring. Agar siz va sizning oilangiz bu olma bilan nonushta qilishni yoqtirsa, siz olma o'choq pancakini yaxshi ko'rasiz, bu aslida nordon chaqalog'idir.
Agar sekin ocakda olma pishirmoqchi bo'lsangiz, siz amalga oshiradigan retseptlarda hayratda qolishi mumkin. Applesauce'dan olma qo'ng'ir bettiga pishirilgan almalardan tortib, kraxpoldan olma va darchaning kombinatsiyasini ko'rishning ko'plab usullari mavjud.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 5 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 0 g |