Bu lazzatli tovuq tovuq qanotlari sarimsoq, yashil piyoz, sesame urug'i, soya sousi va boshqa tarkibiy qismlar bilan marinadlangan. Tovuq qanotlari kamida 2 soat marinadlangan bo'lishi kerak, shuning uchun ularni oldindan tayyorlashni rejalashtiring.
Agar siz spicier qanotlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, ba'zi Osiyo uslubidagi chili pastasini yoki sambalni qo'shing. Yoki Sriracha sosini qo'shing.
Sizga nima kerak
- 3 funt tovuq qanotlari
- 1/2 stakan soya sousi (imtiyozli past natriy)
- 1/4 chashka suv
- 1/4 chashka shakar
- 2 osh qoshiq Susan yog'i (tushdi)
- 4 yashil piyoz (tepaliklar, dilimlenmiş)
- 2 sarimsoq chinnigullar (maydalangan)
- 2 osh qoshiq sesame urug'i
- Tuproq qora qalampir tushiring
- Tuproqqa chigirtka qalampiri, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq qanotlarini qog'oz sochiq bilan quriting. Agar qanotlar butunlay yopilgan bo'lsa, barmoqlarini echib tashlang va iplarni tashlang. Har bir qanotni tambalarni va "tekis" qilish uchun birgalikda kesing.
- Katta hajmdagi oziq-ovqat saqlash sxemasida soya sousini, suvni, shakarni, Susan yog'ini, yashil piyozni, sarimsoqni, Susan urug'ini va qalampirni birlashtiring. Tovuq qanotlarini qo'shing; qopqog'ini yaxshi yopish uchun oching. Eng kamida 2 soat davomida qopqoqni sovutib turing va vaqti-vaqti bilan aylaning.
- Tovuqni pishirish idishida yoki qaynatish idishida quyoshli tayanchga olib tashlang. Tuxumdonni olib tashlang. 30 daqiqa davomida 350 ° da ochilgan qanotlarni pishiring. Qanotlaringizni aylantiring va 25 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishirib yoki tender o'tkazing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 499 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 142 mg |
| Natriy | 1,072 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 48 g |