Bu retsepti ajoyib ziravorlar bilan ta'mlanadigan steak ovqatdir. Bu Kubadagi lazzatlantiruvchi ta'mga ega bo'lib, panjara kartoshkasi yoki dilimlenmiş va yangi yashil salat bilan xizmat qilish mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 8 untsiya / 225g
- sigir ko'zining yumaloq tayoqchasi , qalinligi 1 dyuym
- 1 ohak sharbati
- 1 choy qoshiq / 5 ml sarimsoq kukuni
- 1 choy qoshiq / 5 ml
- kimyon
- 1 choy qoshiq / 5 ml joy
- shifokor
- 1 choy qoshiq / 5 ml tuz
- 1 choy qoshiq / 5 ml yangi erga qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Ohak sharbati, tuz, sarimsoq kukunlari, kimyon, qalampir va shiypon qo'shing.
- Ko'zga olinadigan yog'ni kesib oling va retseptsiz plastik qoplarga joylashtiring.
- Marmelani biftek ustiga to'kib tashlang, yaxshilab kiyinib, 30 daqiqaga sovitishingiz kerak.
- Grilni oldindan qizdiring va bodomni tuzdan olib tashlang.
- Issiq panjara ustiga biftek joylashtiring va har 4-5 daqiqa davomida pishirib.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 421 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 174 mg |
| Natriy | 1.283 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 64 g |