Bu tez va lazzatli halibut retsepti. Tuxum sosining boy ranglari bu idishga juda ko'p belgi beradi. O'zingizning sevimli sabzavotingiz bilan birga guruchning yuqori qismida mazali, muvozanatli ovqat uchun xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 funt
- halibut bifteklari
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq
- jigarrang shakar
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1 osh qoshiq soya sousi
- 1dan 2 tagacha sarimsoq, maydalangan
- Taste tuz va qalampir
- 2-dan 3-kichik yashil piyoz, yuvilgan va mayda tug'ralgan
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha issiqda kichik bir idishdagi halibutdan tashqari barcha tarkibiy qismlarni birlashtirish. Shakar erigunicha aralashtiriladi.
- Preheat grill. Qolaversa, halibut bifini panjara ustiga joylashtiring va muntazam ravishda sous bilan pishiring. Tayyor bo'lguncha panjara. Halibut o'rta nuqtaga va shishaga osonlikcha vilkalar (145-150 daraja ichki harorat) bilan shaffof bo'lishi kerak.
- Issiqdan olib tashlang, tug'ralgan yashil piyoz bilan garnitur va xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 524 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 167 mg |
| Natriy | 829 mg |
| Uglevodlar | 39 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 57 g |