Tuzli va lazzat bilan to'ldirilgan, Serrano jambon shirin, suvli baliq qovun bilan ajoyib kontrast hosil qiladi. Bu qovoq qovun serrano (qovun serrano ham) deb nomlanuvchi ushbu ispancha retsepti tayyorlash uchun 5-10 daqiqa vaqtni oladi va ovqat tayyorlashni talab qilmaydi.
Agar siz qisqa vaqt ichida va potluck yoki do'stingizning mangaliga biror narsa olib kelishingiz kerak bo'lsa, bu sizga tegishli bo'ladi! Serrano go'shti bilan qovurilgan sabzavotlar mavsumda bo'lganda ham, tushlikda yoki tushlikda xizmat qilish uchun tetiklantiruvchi idishdir.
Sizga nima kerak
- 1/2 qovurilgan qovun (honeydew)
- 12 dilim jambon (nozik Serrano)
Buni qanday qilish kerak
- Qovunni yuving va patlarni quriting. Qovunni yarmini kesib oling, urug'larni olib tashlang va ichakni kesib oling. 1/1 / 2-dyuymli kublar kesing.
- Yarim bo'laklarni kesib oling va har bir qovun kubini go'sht bilan sariq.
- Jambonni ushlab turish uchun tish cho'chqasidan foydalaning.
- Sovuq yoki xona haroratida xizmat qiling.
Eslatma: Bularni so'nggi daqiqada tayyorlash eng yaxshisidir, chunki qovun vetchani hush kelibsiz tuyadi uchun suvga botirishi mumkin. Biroq, ularni tayyorlab qo'yish oson, biroq ularni mehmonlarga topshirgandan keyin ham, ularni bir partiyaga ko'chirishdan oldin ko'paytirishi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 12 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 3 mg |
| Natriy | 56 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |