Bu to'ldirilgan cho'chqa go'shti rulonlari ingichka, mayda cho'chqa go'shti pirzolasi bilan tayyorlanadi. Tsilindrni oson tayyorlashdir. Va ular maxsus taom uchun etarlicha xushchaqchaq.
Boneless cho'chqa go'shti pirzallanadi va mazali, mazali kraxmal aralashmasi bilan to'ldiriladi. To'liq to'ldirilgan cho'chqa go'shtlari bezaksiz cho'chqa go'shti bilan tayyorlanadi. Ushbu cho'chqa go'shti rulosini cho'chqa kartoshka va bug'langan sabzavotlar bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 8 ingichka boneless end loin cho'chqa go'shti
- 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 2 choy qoshiq quritilgan maydanoz pulni
- 2 osh qoshiq karaviz (mayda tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq sariyog '(yoki margarin)
- Koser tuzi va yangi erga qora qalampirni tatib ko'ring
- 1/2 choy qoshiq parranda go'shti
- 2 stakan yumshoq naychalar
- 2 osh qoshiq har tomonlama un
- 2 osh qoshiqni qisqartirish
- 1/3 chashka suv yoki tovuq go'shti
Buni qanday qilish kerak
- Pound boneless cho'chqa go'shtini chayqash va chayqaltirish uchun biroz chayqaydi.
- Tiklashni qiling. Kastryulchada piyoz, maydanoz va sarimsoq yog'da sote qilinadi; 1/2 choy qoshiq tuzi, qalampir tuxumini va parrandachilikni qo'shing , so'ngra nonlarni yopishtiring . Suvni yuvish uchun ozgina suv qo'shing.
- Har bir chop etish uchun kichik bir hovli joylashtiring. Qolaversa ipni yopishtiring.
- Unni cho'chqa go'shti; o'rta jaziramada og'ir tsilindrda qisqartiruvchi jigarrang.
- Suv yoki suv qo'shing; qopqoqni yoping va taxminan 1 soat qaynatiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Apple cho'chqa go'shtini to'ldirgan
Cho'chqalar sirlangan cho'chqa go'shti
Kartoshka bilan qovurilgan cho'chqa go'shti
Pomidor va sarimsoq bilan cho'chqa go'shti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 799 |
| Hammasi yog ' | 41 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 180 mg |
| Natriy | 773 mg |
| Uglevodlar | 38 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 64 g |