Go'shtli to'ldirilgan qobiqlar katta makaron qobig'i, qolgan qoshiq go'shti va boshqa ajoyib ingredientlardan iborat. Bu qoldiqlarni ishlatishning ajoyib usuli. Agar siz ushbu retseptni amalga oshirishni istasangiz va qolgan go'shtsiz go'shtni sotib olmoqchi bo'lsangiz, piyoz va sarimsoq bilan birgalikda bir pound qora mol go'shti tayyorlang. Ularni to'kib tashlang va retsept bilan foydalaning.
Bu bitta taomni xushbo'y va to'ldiradi. U bilan birga xizmat qilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalar - yashil salat yoki meva salatasi va ba'zi muzli choy yoki gazlangan suv.
Sizga nima kerak
- 1 (16-unts) quti jumbo makaron qobig'i
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 2 stakan qolgan burdalarni terib tashladi
- 1 (26 untsiya) jar qaymog'i olinadigan sousda
- 1 choy qoshiq quritilgan italyan ziravorlari
- 1 stakan shredded mozzarella pishloq
- 1 chashka shredila pishirilgan sharbat
- 1/3 stakan parmesan pishloqini parchalab tashladi
Buni qanday qilish kerak
Paketga qaratilgan makaron qobig'ini pishiring. Drenajlash va chetga surish.
Pechni 375 daraja F ga oldindan qizdiring. 13 "x 9" oynali pishirish idishni pishirish buzadigan amallar bilan puflamang.
Katta tandirda zaytun moyi ichida piyoz va sarimsoqni tenderga qadar pishirib, taxminan 5 daqiqa. Go'sht qiymachasi, makaron sosu 2 stakan va italyan ziravorlarini aralashtiramiz; qaynatib oling. Tayyorlangan piyozning pastki qismida makaron sousini 1/2 chashka joylashtiring. Shellsni go'sht aralashmasi bilan to'ldiring.
Qopqoqlarni yuqoriga qo'yib, yuqoriga qo'ying. Barcha qolgan makaron sosini qoshiq qiling.
Shu nuqtada, 48 soatgacha bo'lgan go'shtni yopishingiz va sovutishingiz mumkin. Yoki darhol pishiring. Qolgan mozzarella va Parmesan pishloqini toping va 25-35 daqiqa davomida pishiring. Sovutgichdan pishirib, pishloq bilan pishirib, 40-50 daqiqa davomida pishiq va qovurilgangacha pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 888 |
| Hammasi yog ' | 44 g |
| To'yingan yog ' | 23 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 117 mg |
| Natriy | 1,037 mg |
| Uglevodlar | 78 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 45 g |