Sekin pishiruvchi qahva shakar cho'chqa go'shti

Bu shirin va engil baharatlı jigarrang shakar va doljin sirli shirin, shirin pishirgan cho'chqa go'shti. Bu oson cho'chqa qovurilgan kartoshka yoki pishgan kartoshka pyuresi bilan birga, bug'doy brokkoli yoki eng yoqimli taom sabzavotlari bilan birga xizmat qiling.

Agar siz katta cho'chqaga aylantirilsa, ehtimol sizda qolgan qoldiqlaringiz bo'ladi. Bu ozgina mangal sousli yoki mayonez bilan ajoyib sandviçlar ishlab chiqaradi. Bu cho'chqa go'shti va spagetti güveçi va oson cho'chqa cho'chqachilik va kartoshka güveçi qolgan cho'chqa qovurilgan taom uchun yaxshi tanlovdir.

Sizga nima kerak

• 4 kilogramm vaznsiz cho'chqa go'shtini qovurmoq
• 1 ta sarimsoq (yarmi)
• 1/2 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
• yangi qora qalampir (ta'mga)
• 1 1/3 stakan jigarrang shakar (
• bo'lingan )
• 1 osh qoshiq Dijon xantal (yoki g'alla xantal)
• 1 osh qoshiq balsamik sirka
• 1/4 choy qoshiq doljin

Buni qanday qilish kerak

1. Agar cho'chqa go'shti yog'ning ortiqcha qatlamiga ega bo'lsa, uni biroz kesib tashlang. Bir oz yog 'ovqat pishirishning uzoq vaqt davomida qovurilgan suvli bo'lishiga yordam beradi.
2. Sarimsoqning yarmini qovurishdan keyin qovurib tashlang, keyin tuz va qalampir seping, keyin qovurg'a yoki shish bilan qovurayapman.
3. Bir piyola yoki piyola, jigarrang shakar, xantal va sirka 1 stakan birlashtiring. Barcha qovurilgan qovurg'ani to'ldiring.
4. 7 oydan 9 soatgacha bo'lgan muddat ichida qopqoqni yoping va pishiring, yoki tenderga chiqqunga qadar, lekin yiqilib tushmang. Ortiqcha sharbatlarni to'kib tashlang.

1. Qolgan 1/3 chashka qahva shakarini tarçınla birlashtirish; Bu aralashmani qavrilgan tepaning ustiga qo'ying. Qopqog'ini pastroq tuting va 1 soat davomida quyi ovqatni pishirishni davom ettiring.

Qoldiqlari bilan 6 dan 8 gacha xizmat ko'rsatadi.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Agar qovurilgan yog 'juda oz bo'lsa yoki yog'siz ko'rinadigan bo'lsa, uni 4-dan 6-gacha cho'chqaga aylantiring.
• Go'sht yoki parranda go'shti bilan xizmat qilish odatda 3 gramm. Cho'chqa po'stlog'ining har bir poundi pishirilgan taxminan 12 gramm pishirilgan bo'ladi.

Sevimli cho'chqa go'shti ta'riflari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	703
Hammasi yog '	31 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	13 g
Xolesterin	197 mg
Natriy	315 mg
Uglevodlar	42 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	62 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)