Bu qaymoqli, mazali makaron salatasi potluck to'plashning har qanday ovqatlariga ajoyib qo'shimcha qiladi. Agar siz pancetta muxlisi bo'lmasangiz, uning o'rniga pastırma cho'kmasidan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 16 gram / 450 g fusilli makaron
- 1 1/3 stakan / 320 ml fermer yoki ayiqchali ovqatlar kiyimi
- 1 stakan / 240 ml chaqaloq ismaloq, yuvilgan va quritilgan
- 6 tilim ingichka dilimlenmiş pancetta, pishirilgan va pishiq
- 1/2 stakan / 120 ml o'tkir chidar pishloq
- 1 2.25 ounts / 65 g qora zaytun kesilgan mayoq
- 1 choy qoshiq / 5 ml dengiz tuzi
- 1/2 choy qoshiq / 2,5 mL qo'pol tuproq qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq / 1.25 ml piyoz kukuni
- 1/4 choy qoshiq / 1.25 ml mushuk
Buni qanday qilish kerak
Ko'rsatmalarga muvofiq makaron pishiring, to'kib tashlang va sovutib oling. Kuk, drenaj va cho'kindi pancetta. Bir chetga qo'ying. Katta kosada tovuq, qora qalampir, piyoz kukunlari va yong'oq go'shti bilan birlashtiriladi. Pishgan noodle qo'shing, zaytun yarmi, pancetta, pishloq va ismaloqning yarmi. Katta qoshiqdan foydalanib, xushbo'ylashtiring. Makaron salatini idish va zaytun va pancetta bilan yoping.
Xizmat qilgunga qadar kamida 2 soat sovutgichga joylashtiring. Vaqt o'tmay, muzlatgichda ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang va 24 soatgacha saqlang.