Bu mazali yuklangan taco salatasi bir oz chunky salsa, tuproq mol va qovurilgan fasol bilan tayyorlanadi. Bu mazali, samimiy salatani yangi tug'ralgan pomidor va dilimlenmiş yashil piyoz bilan bezang.
Janubi-g'arbiy Afrikada bu salatada mazali taomlar bor, lekin sizning ovqatlaringizni yoki sevimli kombinatsiyangizdan foydalanishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- Misr yongaları uchun:
- 6 jo'xori moyi tortillasi
- nonstick pishirish spreyi
- Dash tuzi (yoki ta'mga)
- Taco mol aralashmasi uchun:
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 kilolotli mol go'shti
- 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 1/2 chashka yashil qo'ng'iroq qalampiri (tug'ralgan)
- 1 ta sarimsoq sarimsoq (bosilgan)
- 1 paket (taxminan 1/4 untsiya) taco ziravorlar aralashmasi
- 1 ta (16 gram)
- qaynatilgan fasol
- 1/2 chashka chunky salsa
- 8 dan 10 chashka marul (dilimlenmiş yoki maydalangan)
- 1 stakan Cheddar pishloq (yoki Cheddar Jack pishloqlar aralashmasi)
- 2 ta katta pomidor (tug'ralgan)
- 1 ta (taxminan 2 1/2 gramm pishgan zaytun, qurigan)
- 1/2 chashka yashil piyoz (kesilgan)
- Xosil uchun:
- 8 untsiya smetana
- 3 osh qoshiq mayonez
- 2 choy qoshiq ohak sharbati
- 1/4 choy qoshig'ida kimyon
- 1/2 choy qoshiq
- chili kukuni
- 1/2 chashka chunky salsa
- Majburiy emas: 1/4 chashka cilantro barglari
- Dash tuzi (yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
Makkajo'xori
- 400 gacha haroratni o'chiring.
- Katta pishiriladigan qatlamni nonstick pishirish yoki pishirish buzadigan amallar bilan püskürtün.
- Tortilla simlarini pishirish varag'iga bir qatlamda joylashtiring. Tuz bilan engil sug'orib oling.
- Taxminan 7 daqiqa davomida pishirib, pishirish vaqtidan yarmiga o'ting.
- Olib tashlang va sovushini qoldiring.
Taco mol go'shti
- Katta tandirda zaytun moyini o'rtacha haroratda qizdiring. Tuproqli mol go'shti, piyoz va qo'ng'iroq qalampirini qo'shing. Sigir endi pushti bo'lmaydi va sabzavotlar tender bo'lgunga qadar sote qiling . Yog 'miqdorini to'kib tashlang. Tandirga sarimsoq va taco ziravorlar qo'shing va 1 daqiqaga ko'proq pishirib, aralashtiring. Qayta qilingan loviya va salsada aralashtiramiz. 8-10 daqiqagacha qovurib qaynatib, tez-tez aralashtiramiz.
- 6 ta plastmassa salatani joylashtiring va mol go'shti qorishmasidan chashka bilan tepaga joylashtiring. Misr chipslarini salat atrofida joylashtiring va maydalangan pishloq, pomidor, pishgan zaytun va yashil piyoz bilan sug'oring.
Kiyim
- Blender yoki dazmollashdagi blender bilan kosa ichida qaymoq, mayonez, ohak sharbati, tsexi, chili pudrasi, salsa va silantrani birlashtiring.
- To'g'ri va yaxshi aralashtirilgan holga keltiriladi. Tuz uchun tuz qo'shing.