Bu cho'chqa go'shti cho'chqa go'shti ekilgan qovurilgan qovurilgan qovoqni ishlatishning ajoyib usuli hisoblanadi va u oson, mazali va mazali kundalik oilaviy taomni yaratadi.
Agar uy qurilishi sosini tanlasangiz, asosiy béchamel sosini yoki o'zgarishini sinab ko'ring yoki tajribali oq sousni ishlating .
Sizga nima kerak
- 1 kichik (7-8 gram) paketli nozik spagetti
- 2 chashka to'ldirilgan cho'chqa go'shti (yalang'och, pishirilgan)
- 1 (10/3 gramm) kondensatsiyalovchi qo'ziqorin sho'rva bo'lishi mumkin
- 1 stakan muzlatilgan no'xat va sabzi (erigan)
- 1 stakan mayda tug'ralgan piyoz
- 1/2 chashka mayda to'g'ralgan kandiriladi
- 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan petrushka
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1/2 stakan sut
- tuz va qalampir, ta'mga
- 1 gram Parmesan pishloq (taxminan 1/4 stakan yoki 1/3 chashka maydalangan)
Buni qanday qilish kerak
- 2 1/2 dan 3-quart gul solingan yog'ga engil torting. Issiqlik pechkasi 350 F (180 C / Gaz 4).
- Spagettini uchdan biriga tashlang va qadoqlangan yo'nalishdagi qaynab turgan sho'r suvga pishiring. to'kib tashlang va chetga qo'ying.
- Katta piyola, to'ng'iz cho'chqa, sho'rva, no'xat va sabzi, piyoz, selderey, maydanoz, reyhan va sutni birlashtirish; drenajlangan spaghetti ichida aralashtiramiz. Lazzatlanish va lazzat bilan tuz va qalampir bilan mavsum.
- Aralashmani tayyor panaga aylantirib, Parmesan pishloqini yuqori qismiga sep.
- 20-30 daqiqa davomida pishirib, issiq va qabariq qilingunga qadar.
Varyasyonlar
Yana boy sous uchun sut o'rniga yarim krem yoki yarim kremdan foydalaning.
Qo'ziqorin sho'rva kremini tovuq qaymog'i yoki kraxmalli sho'rva kremi bilan almashtiring.
Takliflar berish
Ushbu taomni issiq pishirilgan sharbati pechene yoki xamirturush rulolari bilan birga yashil salat yoki Tsezar salat bilan xizmat qiling.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 569 |
| Hammasi yog ' | 38 g |
| To'yingan yog ' | 22 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 144 mg |
| Natriy | 319 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 26 g |