Maltaise sousidagi ta'rif
Maltaise soussi asosan Hollandaise sosiga qonni apelsin sharbatini qo'shish orqali tayyorlangan klassik sousdir . Bu shang'illab va oddiy Hollandaisdan ko'ra shirinroq.
Maltaise sosu an'anaviy ravishda qushqo'nmas yoki brokkoli bilan xizmat etiladi.
Endi sousga ko'proq o'ziga xos rang beradigan qon apelsinlar topish qiyin bo'lishi mumkin. Ular odatda qish oylarida tepalik mavsumida bo'ladi. Shunday qilib qo'lingizni biron bir narsaga qo'ysangiz, oddiygina apelsinlar o'rnini almashtira olasiz.
Sizga nima kerak
- 1 pint
- Hollandaise sosu
- ΒΌ chashka qonli apelsin sharbati
- 1 choy qoshiq apelsin zarrasi
Buni qanday qilish kerak
- Apelsin suvi va to'q sariq rangli qo'shimchani 1 pint Hollandaise sosiga qo'shing. Darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 242 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 2.96 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |