Ushbu Grand Marnier sousidagi retsepti - Deborah Anderson tomonidan 5 ta ingredient bilan gurme pishirishdan olingan (ruxsatnoma bilan qayta nashr etilgan). Ushbu retsept bo'yicha operativ so'z oson. Preparatni tayyorlash uchun barcha 15 daqiqani oladi va faqat beshta tarkibiy qismlardan iborat: Grand Marnier - boyitilgan, keksa rangli konyakka asoslangan likopchaga Haitidan achchiq apelsinli peellar, ziravorlar va vanilya bilan boyitilgan - yangi zerikkani uchun apelsin sharbati, sariyog ' , shakar va apelsin zarralari. Sos tovuq yoki cho'chqa go'shti uchun sir yoki meva yoki oddiy pirojnoe ustidagi shirin sousga o'xshaydi.
Agar siz bu retseptni yaxshi ko'rsangiz va qisqa vaqt ichida gurme ovqatlarni tayyorlashni xohlasangiz, muallif Deborah Andersonning kitobi oson va tushunarli ko'rsatmalarga ega bo'lgan amaliy, aniq tushunchalar bilan to'ldirilgan va kitobning sarlavhasi faqat besh ingredientlar. Chefning eslatmalari, maslahatlar, variantlar va menyular ham mavjud. Kitobda nafis appetizers, salatlar, entrées, yonma-ovqatlar va shirinliklar mavjud.
Sizga nima kerak
- 12 osh qoshiq sariyog '(3/4 chashka, xona harorati)
- 1 stakan apelsin sharbati (yangi siqilgan va suyuq)
- 2 osh qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq apelsin
- (engil bo'yalgan)
Buni qanday qilish kerak
- 1/4 dyuymli chiziqlarga xona harorati yog'i qo'shing va bir chetga qo'ying.
- Kichik kostryulkalarda, kam issiqlikdagi issiq qizg'ish apelsin suvi, shakar va mayda qovurilgan to'q sariq rangli lattaga, tez-tez aralashtirib, 5 daqiqa davomida. Issiqlikni oshiring va qaynatib oling. Aralash qorishtiriladi va sho'rvaga aylanadi.
- Yog 'chiziqlarini kastetka qismiga qo'shib, doimiy ravishda chayqab qo'ying. Yaxshilab aralashtirilganda, issiqlikdan olib tashlang va Grand Marnierda aralashtiring. Aralashmaning qaynashiga yo'l qo'ymang (spirtni yoqish istamaysiz). Darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 37 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 5 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |