Yashil va qizil qalampirli tovuq

Yashil va qizil qalampirli tovuq uchun ushbu tez va oddiy retsepti xushbo'y sousda tezda birga keladi. Bug'langan guruch yoki eng sevimli Osiyo noodle xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 1 funt tovuq ko'kraklari (bejirimsiz, skinless)
• 1 yashil qalampir
• 1 qizil qalampir
• 1 to'q sariq qo'ng'iroq qalampiri
• 2 yashil piyoz
• 1 osh qoshiq zanjabil (maydalangan)
• 3 stakan yog'i (chuqur qovurilgan yoki kerak bo'lganda)
• 1 1/2 qoshiq qizil sharob sirkasi (yoki balzam yoki qizil guruch sirkasi)
• 1 choy qoshiq shakar
• 1/4 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
• 1/4 choy qoshiq chiliq salatasi (sarimsoq bilan)
• 1 choy qoshiq shaftoli yog '
• Marinad uchun:
• 1 tuxum oq
• 2 choy qoshiq engil soya sosu
• 2 choy qoshiq quyuq soy sosu
• 1 osh qoshiq mısırcık

Buni qanday qilish kerak

1. Tovuqni 1 dyuymli kublarga kesing. Bir kosada tovuq kubiklarini marinadli ingredientlar bilan yaxshi birlashtiring. Tovuqni 15 daqiqaga tozalang.
2. Biberlarni yarmini kesib oling, urug'larni olib tashlang va kubiklarga kesing. Diagonaldagi yashil piyozni 1 dyuymli qismlarga kesing. Zanjabilni zanglang.
3. Yog'ni chuqur qovurilgan uchun Frenenitga 360 daraja issiqlik bilan qizdiring. Tovuq kubiklarini qo'shing. Alohida kublarni ajratish uchun aralashtirib oltin jigarrang qadar qizdirib oling. Qog'oz sochiqni to'kib tashlang.

1. 2 osh qoshiq yog 'dan faqatgina olib tashlang. Zanjabilni qo'shing va aromatik holga keltiring (taxminan 30 soniya). Yashil qalampir qo'shing. Bir daqiqaga aralashtiramiz, keyin to'q sariq murch qo'shing. Qisqacha aralashtiring, keyin qizil qalampir qo'shing. Sirka sindirish. Shakar va tuzga aralashtiring.
2. Tovuq kubiklarini qaytib tushirib qo'ying. Chili pastasida va yashil piyozga aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va Susam yog'iga aralashtiring. Guruch ustidan issiq xizmat qilish.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	329
Hammasi yog '	17 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	95 mg
Natriy	567 mg
Uglevodlar	11 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	33 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)