Sarimsoq va piyoz bilan qovurilgan kartoshka

Qovurilgan kartoshka yonma-yon piyola uchun ajoyib tanlovdir. Ayniqsa, tez panjara yoki skillet tovuq, mol go'shti yoki cho'chqa go'shti uchun.

Ushbu versiya sarimsoq va turli xil quritilgan o'simliklar bilan qiyoslanadi. Kartoshkalar ziravorlar va ziravorlar bilan o'raladi, so'ngra xushbo'y kamolotga qovuriladi. Bu oddiy retsepti siz birlashib, pechka qo'yishingiz mumkin, so'ngra asosiy taomga e'tibor bering.

Sizga nima kerak

• 2 dyuym qizil terisidan tayyorlangan kartoshka (1 1/2 dan 2 dyuymli qismlarga bo'linadi)
• 1 ta katta shirin piyoz (katta qismlarga bo'linib)
• 4 dan 5 gacha sarimsoq (maydalangan va maydalangan)
• 1 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi er)
• 1/4 choy qoshiq sholi (quritilgan)
• 1/4 choy qoshiq kekik (quritilgan)
• Dash marjoram yoki reyhan (quritilgan)
• 3 osh qoshiq
• qo'shimcha zaytun moyi

Buni qanday qilish kerak

1. Folga solingan katta sayoz pishirish panani chizamiz; pishirish buzadigan amallar bilan puflamang yoki folga engil yog'lang.
2. Pechni 400 F ga qadar qizdiring.
3. Barcha buyumlarni katta idish yoki oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun qoplarga joylashtiring; yaxshilab yopish uchun otishni o'rganish.
4. Tayyorlangan pishirish idishida pishiring va oldindan pishiriladigan pechda 30-40 daqiqa davomida pishiring va har 10-15 daqiqa davomida kartoshkaning yumshoq va chiroyli ko'rinishigacha aylantiring.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Qovurish uchun eng yaxshi kartoshka qizil rangli, yumaloq oq, yangi kartoshka va uzun oqlardir.

• Agar siz kartoshka iste'mol qilsangiz, eritilgan sariyog' yoki eritilgan yog' va qisman zaytun moyi foydalaning.
• Bacon drippings, o'rdak yog 'yoki lard qovurilgan kartoshka uchun ajoyib lazzat qo'shing.

Siz ham shuni qila olasiz

Parmesan pishloqli qovurilgan kartoshka

Xom bilan qovurilgan kartoshka

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	221
Hammasi yog '	7 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	19 mg
Uglevodlar	37 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)