Bu kartoshka salatasi tug'ralgan piyoz va tuxum bilan birga Yukon oltin kartoshka va g'alla xantal bilan tayyorlanadi. Yaxshi tanlov yoki piknik kartoshka salatini izlayotgan bo'lsangiz, bu ajoyib tanlovdir.
Yaxshi sifatli butun xantal yoki sevimli gurme xantalidan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 choy qoshiq tuzi
- 2 funt
- Yukon oltin kartoshkasi (yuvilgan va 1/2 dan 1 dyuymli kublar bilan kesilgan)
- 1/2 stakan kereviz (tug'ralgan)
- 4
- qattiq pishgan tuxum (tug'ralgan)
- 1/4 chashka mayda tug'ralgan piyoz (ixtiyoriy)
- Xosil uchun:
- 1 stakan mayonez
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 - 2 osh qoshiq donli xantal
- 2 choy qoshig'ida dereotu xushbo'y
Buni qanday qilish kerak
- Kubik kartoshkani o'rta qozonga soling va suv bilan yoping. 1 choy qoshiq tuz qo'shing va yuqori haroratda qaynatiladi.
- Qopqoqni qizdiring, o'rtacha haroratni pasaytiraman va kartoshkada fork-tender bo'lguncha taxminan 12-15 daqiqa davomida qaynatiladi. Drenajlash va to'liq sovutish.
- Katta idish ichida sovutilgan kartoshkani kereviz, tug'ralgan tuxum va piyoz bilan birlashtiring.
- Mayonezning 3/4 chashka, 1/2 choy qoshiq tuz, 1 osh qoshiq xantal, arpabodiyon va qalampir qo'shing.
- Mayonez qorishmasini mayda kartoshka aralashmasiga aralashtiring. Qolgan mayonez va xantaldan lazzat va to'qima uchun zarur bo'lgan qo'shimcha qo'shing.
- Xizmat vaqtigacha sovut.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 699 |
| Hammasi yog ' | 49 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 15 g |
| Xolesterin | 289 mg |
| Natriy | 483 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 50 g |