Quinoa, Tuna va Nohut Salat

Bu lazzatli quinoa , orkinos va nohut salatining retsepti mening uyimda qattiq sevimlidir.

Puflu quinoa konserva tonzali, nohut , chaqaloq ismaloq, silantro, yalpiz, selderey, piyoz va pomidor bilan o'raladi. Kiyinish - qo'shimcha qizil zaytun moyi, limon sharbati va sarimsoqning kombinatsiyasi. Bu lazzatlar ajoyib va ​​barcha protein bilan, salat osonlik bilan taomni qiladi.

Sizga nima kerak

• Xosil uchun:
• 1 o'rta boshoqli sarimsoq (grated)
• 2 osh qoshiq zaytun moyi (
• qo'shimcha qiz )
• 2 osh qoshiq limon sharbati (yangi siqilgan)
• Sho'r dengiz tuzi
• Salat uchun:
• 1/2 stakan quinoa
• 2 stakan suv (bo'lingan)
• 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
• 7 gram / 200 ml suv bilan qoplangan orkinos (1 quti, quritilgan)
• 2 chashka chaqaloq ismaloq (gevşek paketlenmiş)
• 14 gram / 400 ml no'xot (1 quti, yuvilgan va drenajlangan)
• 1/3 stakan kereviz (mayda tug'ralgan)
• 1/3 chashka cilantro (shingil barglari, tug'ralgan)
• 1/3 stakan yalpiz (tug'ralgan)
• 2-piyoz piyozi (nozik kesilgan)
• 8 cherry pomidor (yoki chaqaloq pomidor, chorak)

Buni qanday qilish kerak

1. Kiyimni tayyorlash uchun: kichik kosada, sariyog 'qovoqlari, 2 osh qoshiq zaytun moyi, 2 osh qoshiq limon sharbati va dengiz tuzi chimchiligini bir-biriga aralashtiring. Bir chetga qo'ying.
2. Salatani tayyorlash uchun: Quinoa kichkina, issiqlikka chidamli idishga joylashtiring. 1 stakan qaynoq suv bilan yoping va 5 daqiqa davomida namlang. Uni tozalash uchun elekdan foydalaning va keyin quinoyani sovuq, suv oqadigan suv ostida yaxshi yuvish vositasini bering. Uni yuvayotganda barmoqlaringiz orqali ishlating.

1. Kichik bir yirtqichlardan quinoa qo'ying va 1 stakan suv va 1/2 choy qoshiq dengiz tuzini qo'shing. Bir qaynatishga keltiring, so'ngra past haroratni o'rta va quyi darajaga tushiring. 15 daqiqa davomida yoki suv so'rilganga qadar pishiring. Quinoani issiqdan chiqarib oling va 5 daqiqa davomida qopqoq bilan o'tirishga ruxsat bering.
2. Ayni paytda, katta aralash idish ichida orkinos, ismaloq, nohut, selderey, silantro, yalpiz, baharalı piyoz va chaqaloq pomidorlarini birlashtiradi.
3. Cho'ponni vilkalar bilan yumshoq qilib, keyin salat moddalariga qo'shing. Palto qo'shing va keyin ingredientlarni qoplash uchun yaxshi aralashtiring.
4. Salatani ikkita katta kosa bilan ajratib turing.

Yana Avstraliya / Yangi Zelandiya salat taomlari

• Nicoise salatasi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1082
Hammasi yog '	30 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	14 g
Xolesterin	45 mg
Natriy	817 mg
Uglevodlar	145 g
Diyet tolasi	32 g
Protein	69 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)