Lemons - bu juda ko'p qirrali meva. Ular go'shtlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, ammo sevimli shirin ta'mi. Limon bilan ishlash bo'yicha qo'shimcha maslahatlar uchun o'qing. Va limon shirinliklar uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek qovurilgan tovuq kabi lazzatli idishlar uchun esda tuting.
Lemonsdan eng yaxshisini oling
- Limon sotib olayotganda, har bir uchida porloq porloq teriga va kichik nuqtalarga ega bo'lgan hajmiga nisbatan og'irroq bo'lgan meva izlang. Yengil limon sotib olmanglar - ular quruq bo'ladi.
- Limonni bir oygacha saqlash uchun ularni suv bilan yaxshilab quritib, qog'oz sochiq bilan quritib oling va muzlatgichda yopiq plastik sumkaga joylashtiring. Limon kesilgach, uni bir necha kun ichida ishlatishingiz kerak yoki uni muzlatishingiz mumkin.
- Limondan eng ko'p sharbat olishi uchun, avval choy vilkasi bilan tering, so'ngra mikroto'lqinli pechda 15-20 soniya ichida joylashtiring. Ushbu harakat meva xujayralari va membranalarini sindirishga yordam beradi, shuning uchun ko'proq sharbatni siqib olish mumkin.
- Limonni tozalashda siz terining eng yoqimli yoki rangli qismini olib tashlayapsiz. Bu eng ko'p yog'li qism bo'lib, eng lazzatlidir. Kichkinagina teshiklari bo'lgan mikroto'lqinli pechdan foydalaning yoki kuyikka yaqinlashmasdan teri orqali kesib olish uchun kichik burchakka ega bo'lgan limon sharbati bilan foydalaning. Faqatgina teri rangli qismini olib tashlang; Oq chuqur achchiqdir.
- Urug'larni olib tashlash uchun süzgandagi süzgandagi süzgeçten yoki süzünden siq. Limonlarni qo'l bilan qisqartirib, bir piyola tepasida, chindan ham urug'larni ovqatdan tashlamaydi. Kichik urug'lar limonning yarmidan yuqori qismidan osongina qochib qutulishi mumkin.
- Agar siz ozgina limon sharbati talab qilsangiz, limonni shish yoki tishpiq bilan burish va kerakli miqdorni siqish kerak. Keyin limonni suv bilan yuvib tashlang, quriting va sovutgichdagi plastik to'rva ichiga joylashtiring.
Barcha Tez Maslahatlar