4 dan 6 gacha xizmat qiladi
Bu siz xohlagancha qo'shishingiz mumkin bo'lgan qovurilgan guruch uchun asosiy retsepti. Boshqa tarkibiy qismlar qo'shsangiz, tuxum sonini 3 ga oshiring.
Bir oz yordam kerakmi? Bu erda asosan qizarib pishgan guruchni qanday qilib tayyorlashni ko'rsatadigan fotosuratlar ko'rsatiladi.
Sizga nima kerak
- 1 dan 2 yashil piyoz (kerakli)
- 2 ta katta tuxum
- 1 choy qoshiq tuzi
- Qulup tatib ko'ring
- 4 osh qoshiq moyi (aralashtirish uchun yoki kerak bo'lganda)
- 4 stakan sovuq pishirilgan guruch
- 1 - 2 osh qoshiq
- engil soya sousi (yoki xohlagan istiridye sosu)
Buni qanday qilish kerak
- Yashil piyozni yaxshilab yuvib tashlang. Tuxumni tuz va qalampir bilan engil torting.
- Vaqtni qizdiring yoki qovurayapman va 2 osh qoshiq moy qo'shing. Yog 'issiq bo'lganda tuxum qo'shing. Pishiriq, aralashtirma, ozgina chirigan, ammo juda quruq bo'lmaguncha. Tuxumni olib tashlang va panani tozalang.
- 2 osh qoshiq yog 'qo'shing. Guruchni qo'shing. Bir necha daqiqa davomida qavrilgan idishlarni yoki yog'och qoshiqni bir-biridan ajratib oling. Soya sousida yoki istiridye sosida istalgan vaqtda aralashtiring.
- Guruch ichidagi qizdirilganda tuxumni tuxumga ilova qiling. Yaxshilab aralashtiring. Yashil piyozni aralashtiring. Issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 533 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 151 mg |
| Natriy | 105 mg |
| Uglevodlar | 105 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 14 g |