Bu mazali banan kreplari jigarrang shakar rum sousi va bir necha pecans, rezavorlar, yoki undan ko'p bo'lak banan va doljin shakarini purkash bilan bezatilgan. ( Darçın Şekeri Qanday qilib )
Kreplar ajoyib bayramona brunch idish qiladilar. Yangi yil shanba kuni yoki Sevishganlar kuni kahvaltısı uchun partiyangizni yaratish.
Sizga nima kerak
- Crepes uchun:
- 2 ta katta tuxum
- 3/4 stakan suti
- 1/2 chashka barcha maqsadli un (
- unni qanday o'lchash mumkin )
- 2 osh qoshiq sariyog '(erigan)
- 2 osh qoshiq shakar
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq doljin
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Sos uchun:
- 1 stakan jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 2 osh qoshiq qoramtir mesh siropi
- 2 osh qoshiq rum
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1/3 chashka og'ir krem (yoki
- qaymoq kremi )
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 4-5 ta banan (pishgan, ammo qattiq)
- Garnitür: doljin shakar
- Garnitür: mevalar, pecans yoki undan ko'p banan chiziqlari
Buni qanday qilish kerak
Crepes
- Blenderda tuxumni sut bilan aralashtiring. Unni, eritilgan sariyog 'va 2 osh qoshiq shakar, tuz, dolchin va 1 choy qoshiq vanilni qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
- Konteyner ichiga to'kib tashlang, qopqoqni yoping va sovutgichni 1 soat davomida ushlab turing yoki 12 soatgacha sovutib oling.
- Ovqat pishirish uchun engil yog '7 "yoki 8" krep skovorodkalarni qizdiring.
- Idishning ichiga 1/4 chashka maydalagichni quying va pishiring.
- Qirralar jigarrang bo'lguncha pishiring.
- Ehtiyotkorlik bilan nozik bir spatula bilan ko'taring va aylantiring. Bir necha soniya davomida pishiring.
- Plastinka ustiga joylashtiring va qolgan moyli bilan takrorlang.
Kreplarni qisqa vaqt ichida saqlashingiz kerak bo'lsa, kreplarni mumli qog'ozning kichik kvadratlari bilan ajrating.
Sos
- O'rta oshxonada o'rtacha idishda 1 stakan jigarrang shakar, 2 osh qoshiq qoramtir mısır şurubu, 2 osh qoshiq rom, 2 osh qoshiq sariq, og'ir krem va 1 choy qoshiq vanilni birlashtirish kerak. Qaynoqqa soling
- Issiqlikni pasaytiring va 2 daqiqa qaynatib oling. Aralash ko'pik bo'ladi, shuning uchun diqqat bilan qaynatilmaydi.
- Bir chetga qo'ying va xona haroratini sovushing.
O'rnatish
- Bananni kesib oling.
- Bo'shliqlarning yarmini krep markazidan pastga va sosli biroz chashmaga joylashtiring va keyin bir oz dolchin shakariga seping
- Krepni ko'taring va uni xizmat plastinkasiga joylashtiring.
- Agar xohlasangiz, bir necha meva, qo'shimcha bo'lak banan yoki pecans bilan sep.
- Kremni ko'proq rum sousini qirib tashlang va chang shakar bilan sug'orib oling.
- Qolib qolgan krep, banan va sous bilan takrorlang.
Siz ham shuni qila olasiz
- Ovqatlanish yoki Banana noni uchun Bananlarni tezlik bilan olishning uchta usuli
- Turg'unlikdagi krepkallashtiruvchi
- Savory Turkiya va qo'ziqorin kreplari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 394 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 135 mg |
| Natriy | 262 mg |
| Uglevodlar | 63 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |