Engil va tetiklantiruvchi, bu panjara halibut oddiy, nozik limon va reyhan lazzatiga ega. Guruch yoki parhezli sabzavotli bir to'shakda xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 4 halibut biftek
- 2 osh qoshiq / 30 ml yangi limon sharbati
- 2 osh qoshiq / 30 ml zaytun moyi
- 1dan 2 tagacha sarimsoq, maydalangan
- 2 osh qoshiq / 30 ml yangi faslag'an, mayda tug'ralgan
- 2 choy qoshiq / 10 ml kaptar
- 1 katta yashil piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 choy qoshiq / 5 ml
- limon go'shti
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha yuqori harorat uchun oldindan qizdirilgan panjara. Tuz va qora qalampirli baliq mavsumini panjara ustiga qo'ying. Bir tomon uchun 5 daqiqa davomida pishiring.
- Qolgan tarkibiy qismlarni kichik idishga joylashtiring. Baliq pishirayotganda vinaigrette o'tirsin. Xolibut pishirilganda, issiqdan va chirigan vinigretten chiqaring. Sevimli panjara sabzavotlari bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 481 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 191 mg |
| Natriy | 305 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 75 g |