Qovurilgan cho'chqa go'shti va kartoshka retsepti bilan tushib ketish

Bu qovurilgan cho'chqa go'shti qaymog'i kartoshka bilan tayyorlanadigan va pishiradigan peshtoqdir. Cho'chqa qovurilgan qobirg'a asosiy ziravorlar bilan ovlanadi va ular kartoshka bilan mukammal qilish uchun qovuriladi. Agar ular mavjud bo'lsa, men fingerlings yoki kichik yangi kartoshka foydalaning. Qizil rangli kartoshka yoki Yukon oltin ham yaxshi tanlovdir.

Qovurilgan sabzavot va maxsus salatadan maxsus non tayyorlash uchun xizmat qiling. Bu qovurilgan yong'oqning katta kechki ovqatidir.

Sizga nima kerak

• 1 boneless cho'chqa go'shtini qovurilgan, taxminan 3-4 funt
• 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• 1 choy qoshiq piyoz kukuni
• 1 1/2 choy qoshiq kekikni quritdi
• 4 dan 6 gacha o'rta kartoshka
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 choy qoshiq kekik
• 1 dan 2 choy qoshiq muzlatilgan quritilgan yoki yangi chives
• 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• Tuz va qalampir, ta'mga

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 325 F (165 C / Gaz 3) darajasiga etkazing.
2. 1 choy qoshiq sarimsoq kukunini, 1 choy qoshiq pomidor kukunini, 1 1/2 choy qoshiq kekiini, keyin tuz va qalampir seping; cho'chqaga aylantiradigan suyuqlik quyqasini panjaraga joylashtiring.
3. Oldin isitiladigan pechda 50-55 daqiqa davomida qovurilgan.
4. Ayni paytda, peel va chorak kartoshka; taxminan 8-10 daqiqa davomida qaynoq suvda pishiring.
5. Drenajlash, salqinlash va kartoshkani katta idishga joylashtiring; zaytun moyi, 1 choy qoshiq quritilgan kekik, chives, 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukunlari va tuz va qalampir bilan otish.

1. Cho'chqa go'shti atrofida kartoshkani joylashtiring; qo'shimcha 45 dan 60 daqiqaga qadar qovuriladi yoki cho'chqa termometrida kamida 145 F belgiladi.
2. Folga solingan qovurilgan cho'chqaga aylantirilgan qopqoqni yoping va dilimlashdan oldin taxminan 15 daqiqa davomida turing.

8 dan 10 gacha xizmat qiladi.

Siz ham shuni qila olasiz

• Savory Crock Pot Pork Loin Roast
• Oddiy cho'chqa go'shti qovurilgan retsepti
• Bacon Marmalade qandil shakar sirli cho'chqa go'shti bilan qoplangan
• Cho'chqa go'shti jo'yakdan tayyorlangan sous bilan

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	356
Hammasi yog '	20 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	97 mg
Natriy	109 mg
Uglevodlar	9 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	35 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)