Nemis shokoladli keklari nafaqat nemis shirin shokolad bilan ishlab chiqarilgan, balki ular jigarrang shakar, krem, hindiston yong'og'i va pecans bilan tayyorlanadigan boy krem-qaynoq muzlatkich bilan o'ralgan. To'qimalar va lazzatlarning bu kombinatsiyasi odatda nemis shokoladli kaka-da ishlatiladi, lekin men keklarga maxsus tegish uchun retseptni o'zgartirdim.
Bu qahvani Rojdestvo uchun ideal yoki u cookie tray uchun ajoyib qo'shimcha. Bundan tashqari, tezda sotiladi. Eng yaxshi natijalarni olish uchun ko'rsatmalarga rioya qiling.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka shakar
- 1/2 chashka qahva shakar
- 2/3 chashka yog '
- 1/4 chashka suv
- 6 gram Olmon shirin shokolad (tug'ralgan)
- 2 choy qoshiq vanilya
- 4 tuxum
- 1 1/2 stakan un
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 chashka yog '(eritilgan)
- 1 stakan jigarrang shakar
- 2 stakan kokos
- 1 chashka pecans (tug'ralgan)
- 1/4 stakan jo'xori siropi
- 1/4 chashka og'ir krem
- 1 choy qoshiq vanilya
Buni qanday qilish kerak
Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring. 13 "x 9" panga unni o'z ichiga olgan non pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz va bir chetga qo'ying.
Katta bir yirtqichlardan, 2/3 chashka sariyog ', 1/2 stakan shakar, 1/2 chashka jigarrang shakar va suv birlashtiring. Tez-tez aralashtirib qaynatiladi. Issiqlikdan pan olib tashlang va tug'ralgan shokolad qo'shing; erimagacha aralashtiring. 2 choy qoshig'i vanilni va tuxumni qo'shib yaxshilab urib qo'shing.
Unga, pishirish kukuniga va tuzga aralashtiring.
Tayyorlangan idishga qoshiq.
30-40 daqiqa davomida yoki qahva qaynatilguncha pishirib ko'ring. Bir chetga qo'ying.
Yuqori tovoq uchun 1/4 chashka eritilgan sariyog 'bilan 1 ta chashka jigarrang shakar, hindiston yong'og'i, pecans, makkajo'xori siropi, og'ir krem va o'rta qoshiqda 1 choy qoshiq vanilni qo'shing; yaxshi aralashtiriladi. Ushbu qorishmasini ehtiyotkorlik bilan kichik qoshiqlarda iliq kekiklar ustiga tushiring; yopish uchun muloyimlik bilan tarqaldi. Pechni qaynatib oling.
Qo'ziqorinlarni 6 "dan 2 minutdan 3 minutgacha qizdiring yoki pishiriq kabarcıklarını oxirigacha yaxshilab pishiring, diqqat bilan diqqat bilan o'qing, chunki bu osonlik bilan kuyish mumkin.Qo'rg'ichlarni pechdan chiqarib oling va barmoq bilan kesib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 42 mg |
| Natriy | 71 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |